Lagi mencari ide resep hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hamburg steak made of pork and beef is bouncier and juicier compared to the one with just beef. But beef gives it a meatier texture and flavour. I added shimeji mushrooms to the sauce to give an authentic touch to the dish.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hamburg Steak Kulit Pisang (with Mushroom Sauce) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Hamburg Steak Kulit Pisang (with Mushroom Sauce):
- Sediakan 100 gr kulit pisang (dikukus lalu dihancurkan)
- Sediakan 100 gr fillet ayam
- Sediakan 35 gr wortel parut
- Siapkan 3 keping malkist/ 20 gr roti tawar / bread crumbs
- Gunakan 50 gr bawang bombay
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada hitam (me : lada bubuk)
- Sediakan Mushroom Sauce :
- Ambil 1 sdm butter
- Ambil 4 buah jamur kancing
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 200 ml air kaldu
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap : wortel dan buncis rebus, potato wedges
This rendition of ground beef patties topped with a luscious and intensely savory mushroom gravy was once a signature dish at grand old restaurants like New York's Delmonico's. Hamburg Steak recipe by the BBQ Pit Boys. Salisbury Steak Smothered with Mushroom Gravy Classic Recipe. Jollibee Inspired Burger Steak Recipe with Mushroom Gravy (Filipino Salisbury Steak).
Cara membuat Hamburg Steak Kulit Pisang (with Mushroom Sauce):
- Siapkan kulit pisang, haluskan bersama fillet ayam, bawang bombay, telur dan bread crumbs. Lalu masukkan keju dan wortel, tambahkan garam dan lada. Stelah itu bentuk bulat pipih, oven pada suhu 170°C selama 20 menit sampai kecoklatan (sesuaikan oven masing-masing).
- Mushroom sauce : panaskan butter, masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga harum. Lalu masukkan jamur, aduk. Tambahkan tepung terigu, kemudian saos dan bahan lain. Koreksi rasa.
- Pelengkap : rebus wortel dan buncis, angkat.
- Hidangkan Steak bersama mushroom sauce dan pelengkap.
Its sauce can be different, too. I like a steak with Japanese sauce, grated daikon raddish, soy sauce and vinegar. That can be in another video in some other time. Japanese Hamburg Steak, or Hambāgu(ハンバーグステーキ) as it's known in Japan, is like a single serving meatloaf with a tender, juicy patty that's loaded with flavor and glazed with a sweet and savory sauce. Spoon mushrooms sauce over the top.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hamburg steak kulit pisang (with mushroom sauce) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
