Sedang mencari ide resep cap cay / cah sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay / cah sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay / cah sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap cay / cah sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Capcai (pinyin: zasui) adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay / cah sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cap cay / cah sayur menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cap cay / cah sayur:
- Sediakan Daging:
- Gunakan Ayam fillet 250 gram
- Gunakan Udang besar 10 pcs (opsional)
- Siapkan secukupnya Bakso ikan, bakso sapi, jamur merang
- Ambil Cumi, ati ampela ayam (optional)
- Gunakan Sayuran:
- Gunakan 1 batang brokoli / kembang kol, cuci dan rebus setengah empuk
- Sediakan 1 buah wortel iris tipis
- Sediakan 5 batang sawi hijau
- Gunakan 2 lembar sawi putih iris
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 2 sdm sagu (opsional, untuk pengental), larutkan ke air
- Ambil 1/2 siung bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm minyak babi cair
- Ambil Bumbu
- Ambil secukupnya Saus tiram, garam dan kaldu jamur
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak perlu ragu mengolah sayuran Ini akan menjadikan semua bahan matang secara merata saat ditumis berbarengan. Selebihnya, bumbu capcay sayur sangatlah mudah untuk dipersiapkan. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Langkah-langkah menyiapkan Cap cay / cah sayur:
- Siapkan bahan2.
- Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi lalu masukan daging2an sampai kecoklatan dan matang, baru terakhir sayurannya semua dicampur. Aduk2 kasih bumbu dan jadilah. Yummm… Catatan: kalau mau kental kuahnya pakai larutan sagu ya.
Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese. Cap cay kuah seafood yang sederhana dan mudah dapat dicoba di rumah dengan panduan resep di bawah ini. Cap cay merupakan makanan asli tiongkok dengan bahan utama sayuran. Sayuran yang digunakan terdiri dari berbagai macam, sayur yang umum digunakan dalam. Cap cai sometimes spelled cap cay (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; literally: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay / cah sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
