Sedang mencari inspirasi resep tumis kembang kol & enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kembang kol & enoki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kembang kol & enoki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kembang kol & enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Resep tumis wortel dan kembang kol kali ini bisa anda coba buat di rumah untuk melengkapi makan bersama keluarga. Tumisan yang satu ini akan menggugah selera dan nafsu makan anda karena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kembang kol & enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Kembang Kol & Enoki memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Kembang Kol & Enoki:
- Sediakan 1 buah bungkul /kembang kol
- Ambil 1 bks jamur enoki
- Ambil 1/2 bak tahu putih iris dadu (opsional)
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih, bawang merah iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat iris dadu
- Sediakan 1 biji cabe merah iris serong
- Ambil 3 biji cabe rawit iris serong
- Ambil 1 btg daun bawang iris tipis
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 1 sdt saos tiram & kecap
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, air
RESEP TUMIS KEMBANG/ BUNGA KOL DAN BUNCIS. Kembang kol dan buncis sama-sama segar dan enak dimasak bersama dalam aneka masakan tumis. Cara Membuat Masakan Tumis Kembang Kol Dan Kapri Sedap Spesial. Siapkan bawang bombay yang sudah diiris memanjang bersama dengan bawang putih yang sudah digeprek memar.
Cara membuat Tumis Kembang Kol & Enoki:
- Goreng tahu stengah matang, tiriskan.
- Tumis semua bumbu, jika sudah harum masukkan kembang kol. Tambahkan air (dikira2) masak hingga kembang kol layu.
- Masukkan bumbu pelengkap, aduk rata. setelah itu masukkan tahu putih dan jamur enoki cicipi rasanya. Selesai deh…
Kembang kol adalah jenis sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Panaskan margarin, tumis bawang putih, dan tambahkan garam. Jika sudah harum, masukkan merica, udang. Bunga kol / kembang kol (cauliflower) termasuk salah satu sayuran yang paling banyak digunakan Kandungan kalium dalam kembang kol dapat membantu dalam mengatur metabolisme glukosa. Walaupun kebanyakan kembang kol berwarna putih, ini bukan berarti kembang kol miskin vitamin maupun Anda bisa mengolahnya menjadi sup hangat, salad, atau tumis sayuran sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kembang kol & enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
