Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia isi jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi jamur enoki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Punya jamur enoki di kulkas bingung mau dimasak apa. Kepikiran dibuat isi lumpia kyknya enak. happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳 Pawone Mamanda Nitnot. Lumpia Jamur Ayam Ngesos Ala Mamanda Nitnot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia isi jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia isi jamur enoki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia isi jamur enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Isi Jamur Enoki memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Isi Jamur Enoki:
- Gunakan 10 lembar kulit lumpia
- Gunakan 100 gr jamur enoki
- Sediakan 1 buah wortel, potong korek api tipis
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 siung bawang merah, cincang
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt saus raja rasa
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Minyak goreng
Siapkan isi lumpia: tumis bawang putih, lalu masukan bawang merah dan disusul cabe, daun bawang, Laos, saos tiram. Masukan daging ayam, jamur kancing dan jamur enoki dan tambahkan lada, kecap ikan. Tutup masakan hingga air dari ayam keluar sambil sesekali di balik. Jika bumbu sudah meresap dan air berkurang, angkat isi lumpia lalu dinginkan.
Langkah-langkah membuat Lumpia Isi Jamur Enoki:
- Kocok lepas telurnya, lalu tuang ke wajan yg sudah dipanaskan. Bikin telur orak arik. Angkat & sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan wortel. Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, saus rajarasa, garam, gula & merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan jamur enoki & telur. Aduk rata. Koreksi rasanya. Tuang minyak wijen. Masak hingga matang. Angkat & sisihkan.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan adonan isian dan lipat.
- Panaskan minyak goreng, goreng lumpia hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan.
Siapkan kulit lumpia dan telur untuk perekat. Punya jamur enoki di kulkas bingung mau dimasak apa. Kepikiran dibuat isi lumpia kyknya enak. happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳 atika. Lihat juga resep Lumpia ayam jamur enoki enak lainnya. Lihat juga resep Lumpia Isi Bihun dan Jamur Kuping (Pedas) enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia isi jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
