Lagi mencari ide resep nasi liwet bakar warna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet bakar warna yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet bakar warna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet bakar warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Yuk siapkan nasi bakar spesial untuk keluargamu. Bakar nasi sambil dibalik hingga daun layu dan berwarna kecokelatan. Masak cumi hitam: tumis bawang putih dan merah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet bakar warna yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet bakar warna menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi liwet bakar warna:
- Sediakan 3 cup beras
- Ambil 1 ons ikan teri nasi di goreng
- Siapkan 1/2 biji bawang bombay
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 btg wortel potong korek api
- Siapkan 1 btg jagung manis
- Ambil 2 sdm jamur kancing
- Siapkan 5 btg cabe merah buang biji, iris
- Gunakan 2 btg serai mememarkan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil Minyak untuk menumis
Kemudian masukkan cabai dan petai yang sudah diiris-iris, aduk rata sampai berubah warna. Anehnya, saya perhatikan semua warung menawarkan menu yang sama, nasi liwet ikan bakar. Ya sudah, saya pilih satu yang kosong, agar gak kelamaan ngantrinya, yaitu Nasi Liwet Ibu Didah. Nasi liwet ciri khas ibu dirumah selalu pake santan kemudian diatas nasinya kalo air sudah habis ditambah cabe Nasi Liwet ft Lele bakar tumis pare dan sambal terasi.
Cara membuat Nasi liwet bakar warna:
- Cuci beras, masukan dalam magiccom beri air secukupnya seperti memasak nasi biasanya.
- Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan serai daun salam dan daun jeruk sampai wangi.
- Tambahkan wortel, jagung dan jamur masak sampai layu, masukan ikan teri goreng tambahkan garam, gula dan lada. Angkat
- Tuang seluruh tumisan kedalam magiccom. Hidupkan ricecoker, tunggu sampe nasi masak.
- Setelah nasi masak masukan daun kemangi dan diaduk.
- Setelah itu nasi siap dibungkus daun dan di bakar.
Beras, bawang putih, bawang merah, bawang daun, lb daun jeruk, serai, Bawang goreng, kaldu bubuk. Warna biru tersebut menjadikan nasi liwet tampak lebih menggugah selera. Rasanya pun dijamin bikin kalap, deh! Resep Nasi Bakar Sumsum Khas Banten, Satu Porsi Mana Cukup! Nasi liwet dapat ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan seperti mentimun , tomat ,seladah dan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi liwet bakar warna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
