Sedang mencari ide resep sop kimlo (baso polos atau berambut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kimlo (baso polos atau berambut) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kimlo (baso polos atau berambut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop kimlo (baso polos atau berambut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. apa menu sup kimlo cara membuat sup kimlo sop adalah sop buah sopi sop ayam sopan santun atau tata krama dalam pergaulan disebut sopa sop iga sop buntut sop daging sop kepala ikan sop konro sop artinya sop ayam pak min sop ayam bening sop ayam bumbu kuning sop apa yang. Sop kimlo merupakan makanan asal Solo yang memiliki rasa dan aroma yang sangat khas. Kimlo merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah populer sejak jaman dahulu, sekilas makanan satu ini memiliki penampilan yang hampir mirip dengan soto, baik dari segi kuah ataupun bahan-bahan yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kimlo (baso polos atau berambut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Kimlo (baso polos atau berambut) menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Kimlo (baso polos atau berambut):
- Gunakan 300 gram daging Sapi/babi/ ayam giling Kasar
- Gunakan 3 buah wortel (potong2) saya tdk pakai
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil 50 gram bunga sedap malam
- Siapkan 50 gram jamur kuping kering
- Ambil 100 gram soun naga
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Garam, merica, bubuk pala, dan gula
- Sediakan Minyak goreng sdikit
- Siapkan Minyak wijen
Sop Kimlo khas Indonesia sebenarnya mendapatkan pengaruh dari Tiongkok. Gak perlu bingung mencari tempat yang menjual kimlo, kamu pun bisa membuat sendiri yang enak. Nah tenang ajah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop kimlo yang enak dan cara membuatnya yang. Sup kimlo ini akan lebih nikmat lagi apabila dipadukan dengan bumbu dan aneka jenis lainnya yang tepat membuat cita rasa sup ini semakin nikmat.
Langkah-langkah membuat Sop Kimlo (baso polos atau berambut):
- Rendam jamur kuping/lember dlm air selama 1 jam sampai mengembang, buang tangkai yg keras dan iris2 tipis.
- Rendam bunga sedap malam potong pangkal nya lalu ikat satu per satu.
- Campur 1/2 bawang putih yg telah dihaluskan dgn daging cincang, tambahkan merica, garam dan gula secukupnya.
- Ambil sebagian dr adonan baso campurkan dgn jamur Kuping yg dicincang sangat halus, pisahkan.
- Panaskan air dlm panci hingga mendidih(sekalian rebus wortel jika ada)Kecilkan api Nya lalu bulat2kan bahan baso Polos dan berambuT sambil cemplungkan ke dalam air Satu persatu, buat sampai bahan habis.
- Masak hingga baso mengapung semua, itu tandanya baso telah matang semuanya. Besarkan api lalu masukkan jamur kuping, daun bawang dan bunga sedap malam nya,
- Panaskan 3 sdm minyak pd wajan terpisah, lalu tumis Sisa bawang putih HaLus sampai harum, Angkat dan masukkan Bersama minyak ke dalam kuah baso yg sudah mendidih. Beri bumbu garam, gula, merica dan sedikit bubuk pala. Bubuhi minyak wijen sdikit.
- Masak sebentar hingga Semua bahan Matang dan meresap,. Matikan api. lalu jika ingin disantap Ambil sebagian Kuah dan isinya Ke dalam panci terpisah barulah masukkan soun Secukupnya. Didihkan dan hidangkan selagi panas2.
- TIPS: jika ingin disantap pisahkan dlm panci kecil lalu didihkan dan beri soun, Ini dilakukan supaya soun tidak mengembang pada sisa sop ketika sudah dingin dipanci, dan kuah tetap segar. Bisa disantap berulang ulang.
Menu masakan diberi tambahan kaldu ayam dengan perpaduan irisan bawang bombay serta bawang putih jadi membuat rasanya semakin nikmat dan enak. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering. Sup ini cocok untuk santapan anak-anak. Cara membuat kimlo masuk kategori mudah dibuat. Sebab semua bahan hanya butuh dicampur dan direbus bersama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kimlo (baso polos atau berambut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
