Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Terenak Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat pepes tahu jamur tiram pepes jamur tiram campur tahu sangat enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tahu jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Ambil Bahan pepes :
- Sediakan 3 buah tahu putih
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan Tusuk gigi
- Sediakan Serai (potong kecil2)
- Sediakan Bahan bumbu pepes :
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Ambil secukupnya Kunyit
- Gunakan secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Garam
Untuk mendapatkan pepes jamur ini sebenarnya anda bisa membelinya, namun agar lebih menghemat dan. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Tahu, Jamur tiram, telur, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), Cabe rawit (irie tipis), Daun ruku-ruku, Garam. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Cuci bahan pepes terlebih dahulu, lalu lumatkan tahu putih dalam wadah besar (baskom kecil, mangkok, dll). Ambil jamur tiram, suir2 atau dipotong2 sesuai selera lalu aduk jadi satu dalam wadah yang sama
- Haluskan bumbu (bisa menggunakan blender atau di uleg)
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam campuran tahu dan jamur tiram
- Siapkan daun pisang untuk membungkus pepes, ambil adonan pepes secukupnya dan taruh pada daun pisang yg telah dibersihkan sebelumnya
- Taruh daun kemangi dan potongan serai pada bagian atas adonan pepes yang telah ditaruh dalam daun pisang
- Bungkus pepes sesuai selera, jangan lupa sematkan tusuk gigi pada ujung bungkus pepes agar adonan pepes tidak meleber keluar
- Kukus pepes selama 15 menit
- Bagi pecinta pepes bakar, pepes yg telah matang dapat dipanggang pada wajan pemanggang kurang lebih 5 menit
- Pepes siap dihidangkan dan cocok dinikmati dikala cuaca dingin seperti ini
Jenis jamur yang digunakan pada hidangan ini adalah jamur merang dan jamur kuping, sehingga lebih bertekstur. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
