Sedang mencari ide resep baso lohoa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso lohoa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso lohoa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso lohoa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Baso lohwa aka baso rambutan. marissaristanto. Bakso serabut (lohoa) Baksonya berasa serat dagingnya. Untuk anak yang susah makan sayur, cara begini bisa digunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baso lohoa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baso lohoa menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Baso lohoa:
- Ambil 250 gr daging babi cincang
- Siapkan 250 gr udang (dicincang)
- Siapkan 2 bh wortel (dipotong dadu kecil)
- Siapkan 5 bh jamur kuping (diiris-iris)
- Gunakan Soun di rendem dan di gunting kecil-kecil
- Ambil Secukupnya garam, lada, vetsin
- Sediakan 1 bh telor ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih di tumbuk halus
- Siapkan 3 siung bawang merah di tumbuk halus
- Gunakan Untuk kuah:
- Siapkan Daun bawang di iris-iris
- Sediakan 500 ml air kaldu ayam
Tumis bawang putih cincang dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan ke dalam kuah. Campur dan aduk rata semua bahan bakso, bentuk adonan bulat dengan bantuan dua sendok. Masukkan bakso ke dalam kuah, masak hingga mengapung dan matang. Masukkan wortel dan masak hingga agak empuk.
Cara menyiapkan Baso lohoa:
- Untuk kuah: siapkan kaldu ayam asli atau air kaldu dan rebus tambahkan garam dan lada. Masak sampai mendidih
- Untuk baso: campurkan daging babi cincang, udang cincang, wortel, soun, jamur kuping dan telor. Lalu tambahkan bawang putih, bawang merah, garam, lada, dan vetsin. Aduk sampai rata dan bentuk bulat2 lalu masukkan ke kuah.
- Tambahkan potongan wortel dan masak sampai baso matang, lalu tambahkan daun bawang dan sajikan. :)
The next video is starting stop. Langkah-langkah membuat bakso lo hoa : Langkah yang pertama, campurkan lah semua bahan hingga menjadi adonan bakso, lalu di bentuklah bulatan kecil dengan sesuai selera. Lalu siapkan air rebusan untuk bakso, terus bakso di rebus dalam air yang mendidih hingga matang dan mengapung. Untuk membuat kuahnya, jahe dan juga bawang putih di tumis dengan minyka goreng sedikit. Ternyata buatnya gampang n berasa sehat aja kalau makan ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso lohoa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!