Anda sedang mencari inspirasi resep ber-kembang kol bersama jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ber-kembang kol bersama jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ber-kembang kol bersama jamur merang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ber-kembang kol bersama jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Selain enak dan lezat, tumis jamur tiram campur kembang kol juga merupakan hidangan bergizi. Anda bisa membuat tumis yang satu ini di rumah sebagai menu makan bersama dengan keluarga. Kehadiran tumis ini di meja makan akan membuat makan anda menjadi lebih lengkap dan sempurna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ber-kembang kol bersama jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ber-kembang kol bersama jamur merang menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ber-kembang kol bersama jamur merang:
- Gunakan 1 buah kembang kol ukuran sedang
- Siapkan 10 buah jamur merang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Rebus kembang kol:
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil 3/4 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 100 ml air matang
Jamur merang ini akan memproduksi basidiosprosa dan basidia yang bewarna merah muda taupun merah. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis Cara Budidaya Jamur Merang. Memastikan miselium telah tumbuh dengan rata. Kandungan protein jamur merang lebih tinggi dibanding sayuran lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ber-kembang kol bersama jamur merang:
- Potong kembang kol sehingga tersisa batang saja. Cuci di bawah air mengalir 1 per 1 agar ulat atau kotoran tidak ada yang menempel. sisihkan
- Lap jamur dengan tissue dapur atau kain kering, bersihkan bagian kotornya. Lalu potong sesuai selera dan sisihkan
- Potong bawang putih dan bombay. Cincang halus. Sisihkan
- Siapkan semua dalam wadah terpisah agar memudahkan saat masak
- Rebus kembang kol dengan 1 sdt garam sekitar 3 menit lalu angkat dan sisihkan
- Panaskan wajan, beri minyak dan masukkan bawang, tumis hingga agak kecokelatan dan harum
- Masukkan jamur dan tumis sekitar 3 menit
- Masukkan kembang kol yang sudah direbus sebelumnya, tumis dan beri bumbu lalu aduk rata
- Cicipi rasa, lalu sajikan
Jamur merang mengandung riboflavin, tiamin, asam nikotin, kalsium dan fosfor yang cukup tinggi, sedangkan kandungan kalori dan kolestrolnya rendah sehingga dapat berfungsi sebagai makanan pelangsing. Penaburan bibit Jamur Merang pada Bedeng/kombong. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Bunga kol atau sering disebut dengan kembang kol merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki manfaat berlimpah untuk hidup kita. Pada tubuh buah jamur merang dewasa, tudung berkembang seperti cawan berwarna coklat tua keabu-abuan dengan bagian Jamur merang yang dijual untuk keperluan konsumsi adalah tubuh buah yang masih muda yang tudungnya belum berkembang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ber-kembang kol bersama jamur merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
