Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam jamur menggunakan 34 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam jamur:
- Sediakan Mie telur basah/kering, fave masing2
- Ambil 1 dada ayam fillet (250-500 gr), iris dadu. Pakai ayam bertukang juga bisa
- Sediakan Segenggam jamur champion
- Sediakan 100 ml kuah kaldu
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay
- Ambil 1 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula jawa
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Kuah kaldu
- Sediakan Tulang dan/atau kulit ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 btg seledri
- Sediakan 1 lt air
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Daun bawang, iris tipis
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Cabe, iris tipis, atau sambal
- Gunakan Pak choi atau choi sum (lebih jarang yg jual)
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap.
Cara menyiapkan Mie ayam jamur:
- Kuah kaldu: rebus air, tulang/kulit ayam, merica dan garam. Setelah mendidih buang lemak pertama, tambahkan daun bawang dan seledri. Kalau pakai ayam biasa saat ayam setengah matang pisahkan daging dari tulangnya. Setelah minyak ayam keluar cicipi.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan kemiri. Kalo pake merica butir, ketumbar butir dan kunyit biasa, boleh dihaluskan bersamaan. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan merica bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk. Juga daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Aduk. Kemudian masukkan ayam. Aduk rata.
- Tambahkan kuah kaldu sampai ayam sedikit terendam.
- Tambahkan gula jawa, minyak wijen, kecap asin, kecap manis dan terakhir garam. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.
- Setelah ayam setengah matang tambahkan jamur champion. Masak sampai semua matang dan bumbu meresap.
- Mie dan pak choi : seduh saja dengan air mendidih, cukup untuk mematangkan tanpa kuatir overcook.
- Hidangkan dan selamat menikmati 😋💕.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Pernahkah Anda menikmati lezatnya mie ayam jamur hot plate. Mie dengan tambahan jamur yang sehat ini sangat menarik jika tercium baunya tentu akan membuat selera makan menjadi bertambahan. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
