Anda sedang mencari inspirasi resep orak-arik jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak-arik jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak-arik jamur merang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan orak-arik jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Jamur merang di resep bisa digantikan dengan jenis jamur lainnya seperti champignon, jamur kancing, shiitake atau jamur tiram. Orak-Arik Telur dengan Jamur Resep diadaptasikan dari adik saya, Tedy. Orak-Arik Telur Terung memadukan telur, terung, dan daun kemangi sehingga aromanya lebih menggugah selera makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orak-arik jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orak-Arik Jamur Merang memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orak-Arik Jamur Merang:
- Ambil 2 butir Telur Ayam
- Sediakan merica bubuk dan pala serut untuk bumbu saus
- Sediakan 4 Buah Jamur Merang
- Sediakan 1 buah Tomat Besar
- Ambil 1 Batang Daun Bawang
- Siapkan 1 Siung bawang Putih
- Gunakan secukupnya Parutan Keju
- Gunakan secukupnya wortel
- Sediakan Secukupnya Gula dan Garam
- Ambil 2 iris Bawang Bombay
Iris cabai hijau besar, bawang merah, bawang putih dan tomat. Masukkan daun salam, tomat serta gula secukupnya. Masukkan jamur merang, bakso dan telur orak arik. Kemudian tambahkan bakso telur orak-arik dan jamur merang ke dalam wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Orak-Arik Jamur Merang:
-
- Iris kecil-kecil semua bahan - Masukkan kedalam satu mangkuk (kecuali bawang bombay) - - Tambahkan bawang putih yg sudah di cincang halus - - Juga gula dan garam secukupnya - - Masukkan 2 butir telur lalu di aduk rata - - Goreng dlm Pan, aduk-aduk sampai matang dan berbau harum khas jamur - - Taburi keju parut lalu aduk lagi - -Jadi Deh -
- Kalau mau pakai saus yg di siramkan - Goreng saja di minyak yg sedikit Bawang Bombay dan irisan Tomat,, bawang putih geprek taburi dengan serutan Pala dan Merica bubuk. beri sedikit air, tunggu sampai mengental - - Siramkan ke orak-ariknya - Warna -warni cerah deh..😘😘
Langkah selanjutnya menambahkan air secukupnya beserta saus tiram lalu aduk hingga merata. Koreksi rasa dan jika masih ada yang kurang tambahkan sesuai selera. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat orak-arik jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
