Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng oriental ala restoran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng oriental ala restoran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng oriental ala restoran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng oriental ala restoran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Habis makan capcay di Sori, rasanya enak, kuah kentel, tapi harganya mahal banget? Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut 'capcay Jawa' yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng oriental ala restoran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Oriental ala restoran memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Oriental ala restoran:
- Siapkan 2 ikat pokcoy
- Siapkan 5 buah jagung muda (sisa yg ada hehe)
- Ambil 3 buah wortel
- Ambil 8 pcs bakso ikan
- Gunakan 10 ekor udang kupas
- Sediakan 1 sdm jamur kancing
- Gunakan Tofu
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Sediakan Minyak wijen
- Gunakan Kecap inggris
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC. Masakan oriental capcay goreng istimewa ala harlie brother Lihat juga resep Capcay goreng resto enak lainnya. Baik capcay kuah maupun capcay goreng, keduanya hampir sama dalam langkah penyajiannya.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Oriental ala restoran:
- Siapkan bahan bahan. Rendam sayur yg sudah dicuci dan dipotong dengan air garam. Dan lumuri tofu dengan tepung maizena agar tidak hancur
- Goreng tofu yg sudah dilumuri tepung maizena, lalu tiriskan saat sudah kecoklatan
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan bakso ikan dan udang, oseng hingga matang, lalu masukkan jamur. Terakhir masukkan tofu.
- Tambahkan saus tiram lalu masukkan 200ml air dan masukkan wortel. Tunggu sampai mendidih atau wortel dirasa lunak. Sambil menunggu, tambahkan kecap asin, kecap inggris dan minyak wijen. Gula dan garam juga yaaa
- Setelah wortel masak, masukkan sayur sayuran lainnya dan aduk sampai merata. Setelah sayur layu, masukkan tepung maizena (pakai sisa tofu tadi dicairkan). Lalu aduk sampai kuah habis jangan lupa koreksi rasa.
Berikut ini kami hadirkan langkah penyajian masakan mewah dari capcay goreng selengkapnya untuk anda. Coba ikuti resep capcay goreng ala restoran yang lezat dan praktis di rumah! Itu dia dua resep praktis membuat capcay goreng ala resto. Capcay goreng adalah menu yang sehat untuk asupan tubuh. Kamu yang tidak terlalu suka masakan berkuah, bisa tetap makan sayuran lewat menu capcay.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng oriental ala restoran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
