Anda sedang mencari ide resep oseng soun jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng soun jamur kuping yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng soun jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng soun jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan Jamur kuping & Mentimun! Seger banget apalagi bikinnya so simple.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng soun jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng soun jamur kuping menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng soun jamur kuping:
- Ambil 1/2 ikat soun
- Gunakan 4 lembar jamur kuping
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe ijo dan 2 buah cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica bubuk, dan kecap manis
- Sediakan Sedikit minyak dan air
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Apa Bedanya Soun, Bihun, dan Misoa? Tiga Mi Putih yang Tampak Serupa.
Langkah-langkah membuat Oseng soun jamur kuping:
- Cuci bersih soun, masukkan kedalam air yang sudah dididihkan sebentar saja sampai empuk, tiriskan dsn cuci kembali dalam air yg mengalir, tiriskan dan beri kecap manis, lada bubuk, dan garam, serta sedikit minyak campur rata sisihkan
- Cuci jamur kuping iris", rebus sampai empuk, angkat sisihkan
- Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sampai harum, baru kemudian masukkan irisan cabai
- Selanjutnya masukkan jamur kuping tumis sampai sedikit layu, kemudian masukkan soun
- Beri bumbu garam, gula, merica bubuk, dan kecap manis serta sedikit saja air aduk aduk cepat, koreksi rasa, oseng soun siap disajikan
- Penambahan air saat menumis kurleb 3sdm saja, agar soun tidak overcook
Resep soun goreng jamur kuping enak banget Bahan • Soun goreng • Bahan: • Soun • Wortel • Jamur kuping • Jamur paha ayam. tumis atau oseng-oseng merupakan masakan tradisional khas Indonesia yang juga bisa dibuat dari soun dan juga jamur kuping . Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman. Jamur kuping bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan masakan, misalkan diolah menjadi sayur berkuah, ditumis, atau dijadikan. Rendam soun dengan air, lalu tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng soun jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
