Sedang mencari inspirasi resep oseng jamur kancing dan pokchoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur kancing dan pokchoy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jamur kancing dan pokchoy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng jamur kancing dan pokchoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jamur kancing saos tiram mudah dan praktis!!! Orang-orang rumah lagi keranjingan jamur kancing atau jamur Champignon, karena rasanya yang kenyal tapi lembut. Selain dimasak sop, jamur ternyata juga enak dioseng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng jamur kancing dan pokchoy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng jamur kancing dan pokchoy memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng jamur kancing dan pokchoy:
- Gunakan 100 gram jamur kancing
- Siapkan 2 bonggol pokchoy
- Ambil 4 siung bawang putih (sesuai selera, ini karena aku suka bawang putih)
- Ambil 7 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdt kecap inggris
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada hitam, larutan maizena
Cara membuatnya pun ada yang ditumis, digoreng. Sup Jamur Kancing dan Jamur Enoki. Gambar absurd tidak menjadikan rasanya juga absurd. Cocok saat cuaca dingin dan bisa bikin kenyang jika dimakan dengan nasi satu piring.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng jamur kancing dan pokchoy:
- Cuci bersih pokchoy, lalu rebus di air mendidih, sebentar saja tidak usah terlalu lama. Angkat, tiriskan
- Cuci bersih Jamur kancing, lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih dan cabe. Kalo aku diblender.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan bumbu yang dihaluskan, tambah bawang bombay yang sudah diiris.
- Tambahkan air, masukkan saus tiram dan kecap inggris. Biarkan sampai mendidih
- Masukkan jamur kancing, tambahkan garam, gula, lada hitam secukupnya
- Biarkan meresap, lalu tambahkan larutan maizena. Terakhir tambahkan minyak wijen.
- Angkat dan sajikan bersama pokchoy
Sup wortel kentang dan jamur kancing. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Remas jamur kancing perlahan jamur kancing supaya adonan pelapis menempel pada jamur. Ayak jamur yang sudah terselimuti tepung sehingga sisa tepung yang tidak menempel rontok. Goreng jamur kancing yang sudah berselimut tepung hingga crispy dan matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng jamur kancing dan pokchoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!