Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahan kuah Hay guys hari ini aq bikin oseng jamur kuping, caranya gampang bgt 😉. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Jamur Kuping memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Ayam Jamur Kuping:
- Gunakan 1/4 ekor Ayam (dada/paha), ambil dagingnya saja
- Gunakan 1/2 bks Jamur kuping (kurleb 50 gr kering)
- Gunakan 4 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan 1 btr Telur, ambil putihnya saja
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Merica
Lihat juga resep Bakso Jamur Tiram enak lainnya. bakso jamur. Total Tayangan Halaman. q kira gampang bikin bakso jamur.salah sdikit,rasa sngat berpengaruh dan berantakan.tp saya akn trus berusaha agar bsa jdi bakso jamur yang sempurna.pembuatanya sama ja kaya bakso biasa,daging sapi giling,dan bahan mie ayam. Yuk, kita coba belajar membuat bakso ayam dengan campuran jamur kuping di dalamnya dengan resep ini. Dijamin, semua orang bisa menikmati cita rasanya.
Cara menyiapkan Bakso Ayam Jamur Kuping:
- Iris tipis bawang merah dan putih. Goreng. Sisihkan.
- Rendam jamur kuping sampai mengembang dan lembut. Cincang jamur.
- Daging ayam bersihkan, masukkan ke chopper.
- Masukkan semua bahan lainnya kedalam chopper.
- Chopper sampai menjadi adonan halus.
- Panaskan air dipanci sampai panas tapi tidak mendidih. Bentuk bulatan adonan, masukkan ke air panas dipanci sampai mengapung keatas. Angkat. Kukus lagi bila ingin menyajikan.
Bakso, campur ayam giling, udang giling, jamur kuping, wortel, putih telur, bawang merah goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan caisim, jamur kuping, dan bakso. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamurnya pakai jamur kuping yang hitam itu di rebus, terus di iris kecil-kecil, jadi selain ada sensasi kenyil-kenyil dari jamur, juga warna Bakso ayam ini versi yang sehat nich buat anak-anak, nggak pakai pengenyal, dll.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
