Anda sedang mencari ide resep chicken steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. This recipe for chicken fried steak includes a batter spiked with Tabasco Sauce and a pan gravy that is sure to satisfy all the chicken-fried steak lovers at your table. Chicken-fried steak, if you are unfamiliar with the dish, is a Southern favorite—tenderized beef Chicken fried steak is made most often with cube steak, or steak that has already been tenderized.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken steak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Steak:
- Sediakan ❤️Bahan ayam steak❤️
- Gunakan 300 gram chicken breast
- Gunakan 3 sdm soy sauce/kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil ❤️Bahan sauce ❤️
- Ambil 3 buah jamur kuping/ shitake
- Sediakan 1/2 buah paprika warna apa aja
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 kotak kecil maggi rasa ayam
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 ml air
- Ambil ❤️Mush potato❤️
- Gunakan 2-3 buah kentang
- Ambil 1 sdt butter
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
It can be obtained by killing a Chicken and skinning it with a Knife. It can be baked over a Fireplace using a Long Wooden Stick or boiled in a Cooking Pot. WARNING: Consuming raw, burned or rotten food will make you sick. The BEST Chicken Fried Steak recipe online!
Langkah-langkah membuat Chicken Steak:
- Geprek ayam perlahn dngan kayu jgn smpe rusak tekstur ayam nya. Olesi ayam dengan kecap asin, merica bubuk dan minyak wijen. Aduk secara merata pastikan semua bahan tercampur rata. Lalu marinated selama kurang lebih 1 jam. Lalu kemudian grill/panggang ke dalam wajan kusus pemanggang. (Krg lbh hasilnya sperti yg di foto)
- Untuk membuat bahan saus nya. Iris semua bahan seperty jamur, paprika, bawang bombay sesuai selera. Lalu tumis semuanya sampai layu dan berbau wangi. Masukan merica bubuk, dan maggi penyedap rasa ayam nya. Oseng trz spya menyatu, lalu masukan tepung terigu oseng jg. Stlh itu masukan air sesuai kbutuhan dan aduk2 smpe mengental. Lalu masukan kecap inggris, kecap asin, dan kecap manis nya untuk penghitam warna. Aduk2 trz smpe mengental dengan api kecil. Koreksi rasa ya, sesuaikan sendiri rasanya..
- Untuk membuat mush potato nya gampang banget teman2. Cukup kupas kentang lalu cuci bersih, potong sesuai selera lalu rebus kedalam panci yg sudah di beri sedikit garam. Rebus krg lbh 10 menit agar kentang menjadi empuk. Untuk memastikan kentang sdh matang bisa di tusuk dengan ujung pisau. Setelah matang angkat dan buang airnya. Beri sedikit butter lalu tutup lagi pancinya, agar butter meleleh dan meresap ke dalam kentang nya. Ini akan membuat rasa kentang nya menjadi enak. Lalu haluskan dengan pengalus kentang/alat pembuat mush potato. Misal gak ada bisa pake alat sederhana yaitu uleg2. 😁
- Yang terakhir sajikan semua bahan yang sudah jadi ke dalam piring. Siram ayam panggang nya dengan saus mushroom tadi. Hias/garnis sesuai selera. Jadinya ya kek gini kalo punya saya.. Kebetulan suami saya bule jd dia suka banget sama masakan aku. Dia bilang ini lebih enak dari Steak yg di restaurant. 😝😁 Selamat mencoba teman2 smua, karena rasanya gak pedas jd cocok untuk semua usia. Thanks sudah baca resepnya aku 😊
This country fried steak is crunchy, crispy, and beyond flavorful. It's Chicken Fried Steak, is what it is. Chicken fried steak is a Southern diner tradition. You'll find it on the menu at nearly every mom-and-pop spot and at larger chains as well. It's the first thing my husband orders whenever we return home.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
