Lagi mencari ide resep risol isi jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol isi jamur kuping yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol isi jamur kuping, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan risol isi jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah risol isi jamur kuping yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Risol Isi Jamur Kuping memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Risol Isi Jamur Kuping:
- Gunakan 1 buah wortel uk besar
- Ambil 1/4 kentang
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan secukupnya Jamur kuping
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Lada biji secukupnya
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti. Selamat mencoba Resep Sup Jamur Kuping untuk disajikan bersama keluarga tercinta dirumah.
Cara membuat Risol Isi Jamur Kuping:
- Setelah bahan di bersihkan dan disiapkan, serut wortel dan kentang bentuk korek api, iris bentuk korek api jamur kuping.. Haluskan bawang merah bawang putih dan lada biji..
- Rajang halus daun bawang, bawang bombay dan seledri sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan wortel dan kentang.. tambahkan kaldu bubuk dan gula aduk rata.. tambahkan daun bawang dan bawang bombay.. beri air secukupnya untuk mematangkan saja.. icip rasa
- Angkat tinggal masukan dalam kulit risol..
- Catatan : wortel dan kentangnya boleh potong dadu sesuai selera az yaa..
Nikmatilah sup jamur kuping ini selagi masih hangat agar terasa lebih segar dan menyegarkan tubuh. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang biasa dikonsumsi oleh banyak orang. Jenis jamur ini dapat dibiakkan dalam berbagai cuaca dan di berbagai musim. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risol isi jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
