Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu jamur tiram+telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu jamur tiram+telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu jamur tiram+telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tahu jamur tiram+telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Tumis Sayur Telur Puyuh adalah resep kolaborasi telur puyuh dengan berbagai macam sayuran. Bunda dapat menambahkan pokcoy, wortel, dan jagung muda ke dalam resep ini. Selain nikmat, telur kecil juga memiliki kandungan protein yang baik bagi tubuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tahu jamur tiram+telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur tahu jamur tiram+telur puyuh memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur tahu jamur tiram+telur puyuh:
- Siapkan 30 pcs telur puyuh
- Gunakan 20 pcs tahu putih kecil
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Siapkan bumbu :
- Siapkan 10 buah cabai keriting merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 pcs kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 ltr santan agak cair (sy lebih suka santan agak cair)
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg sereh (ambil putihnya dan geprek)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat Jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang tinggi antara lain protein, asam lemak tidak jenuh Nah, penasarankan jamur tiram itu seperti apa? Mau tahu cara budidaya jamur tiram? Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di Seperti tahu / tofu, pete, sayur genjer (gendot), brokoli, wortel, bawang bombay (onion), telur puyuh, tempe, jamur dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Sayur tahu jamur tiram+telur puyuh:
- Panaskan santan dengan api sedang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe keriting, lengkuas, jahe dan kunyit
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai wangi,tambahkan 4 sdm air santan lalu masukkan sereh,daun salam dan daun jeruk
- Kalo udah wangi bumbu tumis tahu sebentar biar meresap ke tahunya
- Setelah itu masukin tumisan tahu sama bumbunya ke dalam santan yg sudah di panasin diatas kompor,masak dengan api sedang sambil terus diaduk masukin air asamnya
- Kalo udh mendidih masukin deh jamur tiram sama telur puyuhnya jangan lupa garam sama gulanya dan adukkk sampe mendidih lagi. matiin dan jadiiii 😁😁😁
Sebenarnya masakan berbahan dasar jamur tiram ini memiliki banyak jenis atau variannya seperti yang tersaji di restoran-restoran, seperti misalkan tumis jamur tiram asam, manis, resep jamur tiram berkuah, aneka cemilan berbahan dasar jamur tiram, serta. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Telur ini biasa kita jumpai dalam berbagai hidangan, seperti sayur sop dan. Di dalamnya tak hanya telur puyuh dan jamur saja, tapi juga dilengkapi dengan daging ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu jamur tiram+telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!