Ayam Koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur
Ayam Koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan. Ayam saus inggris ala LC (masakan populer). Resep ayam kecap bawang bombay, manis gurih, empuk ayamnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur:
  1. Sediakan 300 gram daging ayam
  2. Ambil 1/2 buah bawang bombai
  3. Ambil 4 buah jamur shitake
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, bagian hijaunya
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Ambil 2 sdm tepung
  7. Ambil 1 sdm minyak sayur
  8. Gunakan Bumbu daging:
  9. Gunakan 1 sdm kecap shoyu atau asin
  10. Gunakan Bumbu saus:
  11. Sediakan 1/2 sdm kaldu atau dashi
  12. Siapkan 1/3 cangkir air
  13. Gunakan 1 sdm sagu, yang dilarutkan dgn air
  14. Sediakan secukupnya garam

Hasilnya bisa dirasakan dengan tingkat serangan penyakit minim serta yang membuat senang produktifitas telur meningkat dari biasanya. Ayam koloke ala Chinese food dapat diolah dengan resep yang mudah nan enak di rumah, berikut adalah panduan resepnya untuk anda. Sedangkan untuk membuat tepung yang garing , anda dapat mencoba untuk membuat ayam koloke dicampur dengan tepung crispy atau tepung bumbu favorite. Masukkan telur, bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, tapioka,air ke dalam botol yang ada tutupnya (seperti botol yang buat saos, mayones Berikan toping mayonais dan saus.

Cara membuat Ayam Koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur:
  1. Potong daging ayam kotak-kotak (bisa pakai bagian dada atau paha tanpa tulang), marinasikan dengan kecap shoyu. Di wadah yang terpisah kocok telurnya
  2. Taburi permukaan daging ayam dengan tepung, kemudian celupkan ke dalam telur. Ulangi hal yang sama ke seluruh potongan daging
  3. Panaskan panci dengan minyak sayur, kemudian panggang permukaan daging ayam sekitar 4-5 menit disetiap sisinya. Masukkan sekitar 4 sdm air, tutup panci sekitar 4 menit dengan api kecil.
  4. Angkat potongan ayam koloke ke atas piring.
  5. Ketika menunggu daging dipanggang di langkah ke-3. Potong daun bombai, daun bawang dan jamur shitake (sayuran silahkan divariasikan).
  6. Tumis potongan sayur tersebut sekitar 1 menitan hingga berbau harum. Masukkan kaldu/dashi dan garam
  7. Masukkan 1/3 cangkir air, tumis lagi sekitar 1 menitan, matikan api. Kemudian masukkan larutan sagu, aduk perlahan-lahan agar larutan mengental
  8. Tuangkan saus sayuran ke atas ayam koloke, siap disajikan selagi hangat.

Lihat juga resep Koloke ayam saus tiram enak lainnya. Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama Apabila minyak tersebut sudah panas, maka masukan daging ayam yang telah kita taburi dengan tepung tadi. Minyak sayur yang satu ini paling sering digunakan banyak orang, pasalnya banyak yang beranggapan minyak dari kedelai lebih sehat, meskipun nyatanya ada pro kontra yang terjadi di dunia kesehatan sendiri. Cocok digunakan untuk menumis, menggoreng serta membuat saus salad.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!