Anda sedang mencari inspirasi resep enoki asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal enoki asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enoki asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan enoki asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Welcome back in my youtube channel. Merdeka.com - Enoki atau enokitake adalah jenis jamur yang sering digunakan di dalam masakan Jepang dan Korea. Cara Masak Jamur Enoki Kuah Pedas
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah enoki asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Enoki asam pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Enoki asam pedas:
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu tumis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bawang merah
- Gunakan 7 cabe rawit
- Siapkan Tomat
- Siapkan 1 sereh geprek
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Jahe secuil geprek
- Gunakan Saos
- Gunakan Garam
- Siapkan secukupnya Air jeruk nipis
Ternyata jamur enoki juga enak diolah dengan saus pedas manis. Hanya butuh beberapa bahan di bawah ini dan kamu pun punya jamur enoki pedas manis untuk lauk makan siang. Masakan ini sangat sering dimasak di keluarga besarku di Sumatera Utara. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan.
Langkah-langkah membuat Enoki asam pedas:
- Siapkan bahan untuk ditumis, potong" bawang merah, bawang putih digeprek dan cincang halus, cabe diulek kasar
- Cuci bersih dan pisahkan jamur sesuai selera
- Tumis semua bumbu yg sudah disiapkan bawang merah, bawang putih, cabe ulek dan garam, tunggu harum kemudian masukkan sereh, jahe, dan daun jeruk, tumis sebentar lalu tambahkan air setengah gelas, aduk" kemudian tambahkan saos dan air jeruk nipis
- Setelah mendidih masukkan telur sambil diaduk, tunggu sampai telur matang kemudian masukkan jamur enokinya. Tambahkan tomat, aduk sebentar lalu matikan api.
- Selesai dan siap dihidangkan selagi hangat. 😊
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan. Variasi asam pedas juga berbeza bergantung kepada tempat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan enoki asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
