Anda sedang mencari inspirasi resep sup jamur kuping hitam with telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jamur kuping hitam with telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jamur kuping hitam with telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup jamur kuping hitam with telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Jamur Kuping Hitam Crispy enak lainnya. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup jamur kuping hitam with telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup jamur kuping hitam with telur puyuh memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup jamur kuping hitam with telur puyuh:
- Siapkan 1 bungkus jamur kuping hitam
- Gunakan 15 butir telur puyuh
- Gunakan 3 buah janten (jagung muda)
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih (geprek, iris)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Sedikit lada
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Bawang goreng untuk pelengkap
Untuk memuatnya cukup mudah dan sederhana. Sebelum diolah, jamur dibersihkan terlebih dahulu kemudian disuwir atau dipotong kecil-kecil. Untuk jamur tak harus menggunakan jamur kuping ya, bisa menggunakan semua jenis jamur. Sup yang saya buat termasuk sup tahu putih bening ya bun, karena tidak ada campuran kecap asin dan Kalau sup tahu putih a la Korea so pasti pakai jenis kecap asin, jadi kuahnya berwarna sedikit hitam. sop ayam jamur kuping putih from sedapdansehat.blogspot.com by yusepsugianto in Topics > Food & Wine.
Cara membuat Sup jamur kuping hitam with telur puyuh:
- Siap kan bahan. Bersihkan daun kuping, janten, telur puyuh (direbus), daun bawang, potong sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, lada. Lalu tumis hingga harum.
- Rebus air, hingga sedikit mendidih. Masukkan bumbu tumis, jamur, janten, rebus hingga layu. Lalu masukkan telur puyuh dan daun bawang.
- Beri garam dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa. Tunggu hingga air mendidih dan sayuran matang.
Kuliner sup jamur kuping adalah salah satu inspirasi masakan nusantara, karena menggunakan bahan sederhana tetapi bergizi. Resep sup jamur kuping pasti dicari-cari oleh pecinta kuliner ini. Sup ini diracik sedemikian rupa dengan berbahan dasar jamur kuping, plus extra ayam yang akan. Jamur kuping ini biasanya memiliki ukuran yang sedang untuk ukuran jamur, lebih besar dari jamur kancing, namun lebih kecil dari jamur shitake. Tambahkan jamur tiram, garam, merica bubuk, gula pasir dan pala bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup jamur kuping hitam with telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!