Anda sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Jamur Crispy Cemilan Sehari hari yang aman tanpa pengawet ataupun pewarna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tiram Crispy memakai 13 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Tiram Crispy:
- Sediakan 200 gr jamur tiram (sy 1 plastik gede yg biasa ada dipasar)
- Ambil Bahan Basah:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt baking powder (saya skip)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Air es
- Ambil Bahan Kering:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 5 sdm tepung terigu (aslinya maizena)
- Sediakan 1/4 sdt baking powder (saya skip)
- Gunakan 1 bks royco (saya ganti garam & merica bubuk) bs jg kaldu jamur
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara Membudidayakan Jamur Tiram - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yaitu jamur pangan dari golongan Basidiomycota serta termasuk juga ke dalam kelas Homobasidiomycetes dengan. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Langkah-langkah membuat Jamur Tiram Crispy:
- Cuci bersih jamur, peras perlahan airnya lalu suwir2 besar sesuai selera
- Campur semua bahan basah, tuang air es perlahan, kekentalan sesuai selera ya. Kalau saya suka encer aja
- Campur semua bahan kering, sesuaikan asinnya
- Panaskan minyak di penggorengan.. Selagi itu kita proses menepungi jamur
- Celup jamur ke dalam bahan basah, angkat
- Masukkan ke bahan kering, cubit2 perlahan
- Kalau mau tangan bersih dan praktis saya suka kopyok2 aja ditoples/wadah bertutup gini😀
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan
- Jadi dehhh. Nggak bohong ini crispy nya😍😍
- Saya suka makan pakai sambel korek.. Gampang bgt cuma cabe rawit merah, cabe keriting merah, bawang putih, dan tomat sedikit diulekk lalu siram 2 sendok minyak panas bekas nggoreng jamur, kasih garem/kaldu bubuk. Mantep😋..
- Ini menu pembangkit nafsu makan.. Jamurnya digrepek pake sambel korek😆
- Oya kalau lagi males bikin bahan basah.. Saya cuma larutin tepung bumbu instant pake air es aja, gausah dibumbuin apa2 karna dah asin.. Kalau bahan keringnya tetep nurut resep yah
- Selamat mencoba.. Semoga cocok😊
Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Apabila ada kesalahan pada proses inokulasi, jamur tiram anda bisa terkontaminasi bahkan bisa. Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Siapkan jamur tiram putih/tiram kelabu dalam kondisi yang segar secukupnya. (Jumlah Anda kira-kira sendiri sesuai dengan bumbu yang disiapkan).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
