Sedang mencari inspirasi resep crispy enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy enoki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Fried enoki mushroom gives ultimate way to enjoy crispy golden fried mushroom as side dish and snack. Fried mushroom tempura is alway satisfying. The crispy enoki mushrooms toppings and bright lemon vinaigrette make it such a fun dish to eat, especially in summer.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan crispy enoki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah crispy enoki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Crispy Enoki memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crispy Enoki:
- Sediakan 1 bks jamur enoki
- Sediakan 10 sdm tepung serbaguna(tepung kobe tempura)
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt masako
Easy to make crispy "pancakes" ready to dip into a delectable Enoki is both a powerful medicinal mushroom, and a culinary delight- worthy of it's place in the kitchen. Cara Memasak Jamur Enoki Crispy: Potong pangkal jamur enoki, cuci bersih, lalu peras airnya sampai kering. Gulingkan di atas tepung hingga rata. Hallo Bunda, hari ini saya akan berikan sebuah Resep Jamur Enoki Crispy yang super renyah.
Cara membuat Crispy Enoki:
- Suir2 jamur enoki, cuci dan tiriskan tidak perlu diperas.
- Kocok telur dalam piring agar mudah untuk dicelup. Campur tepung dan bumbu di dalam kotak kontainer kecil/locknlock.
- Celup jamur ke kocokan telur satu persatu lalu masukkan ke dalam tepung, tutup wadah lalu kocok hingga tepung menempel rata.
- Goreng jamur enoki satu persatu di dalam api panas hingga garing kecoklatan. Proses memang agak lama karena kalau digoreng sekaligus jamur akan lengket satu sm lain.
Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki. Agar Jamur Enoki Goreng Crispy ibu semakin crispy dan renyah gunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Add the enoki mushrooms in batches. Reheat the oil and deep-fry the mushrooms again until golden and crispy. Dish out and spread onto several layers of paper towel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
