Lagi mencari ide resep jamur enoki goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur enoki goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur enoki goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur enoki goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki Goreng Crispy menggunakan 3 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Enoki Goreng Crispy:
- Siapkan 2 bonggol jamur enoki segar
- Gunakan 2 bks KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (untuk adonan basah dan kering)
- Sediakan 200 ml air
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Enoki Goreng Crispy:
- Potong jamur dari bonggol bawah setinggi 2 cm
- Cuci dan pisahkan setiap jamurnya agar tidak menyatu
- Buatlah adonan basah dari KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy, dengan perbandingan 1 sdm tepung dicampur dengan 4 sdm air
- Siapkan juga adonan kering KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy didalam wadah
- Jamur yang sudah dicuci masukkan kedalam adonan basah, lalu tiriskan sebentar. Masukkan ke adonan kering, ratakan dengan tangan pastikan semua permukaan jamur yang basah sudah tertutup dengan tepung kering
- Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan
- Setelah matang tiriskan dan dinginkan
- Masukkan kedalam toples agar crispy dan renyahnya tahan lama.
- Jamur enoki goreng crispy siap disajikan
Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. - Balurkan jamur enoki ke dalam tepung. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. Membuat jamur enoki krispi untuk cemilan di rumah ternyata tidak sulit. Simak resep dan cara membuat jamur enoki krispi yang lezat berikut! Jamur enoki yang digoreng sampai krispi memunculkan rasa yang gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur enoki goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
