Anda sedang mencari inspirasi resep capcay bakso jamur shitake simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso jamur shitake simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay jamur kuping enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay bakso jamur shitake simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay bakso jamur shitake simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay bakso jamur shitake simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay bakso jamur shitake simple menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay bakso jamur shitake simple:
- Ambil 5 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 3 siung bawang merah (cincang halus)
- Ambil 1 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Gunakan 200 gr jamur shitake
- Siapkan 100 gr ayam fillet
- Ambil 10 buah bakso sapi
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 ikat sawi putih
- Ambil 200-300 gr kembang kol
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam
- Ambil 1 sdm minyak cap matahari
- Ambil 1 sdm kecap asin (aku pake kikkoman)
- Gunakan 1 sdm saus tiram (aku pake saori)
- Sediakan 750 ml air
- Sediakan 2 sdm larutan tepung maizena
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Setelah wortel setengah layu, kamu bisa masukan otak-otak, kol, jamur merang, kembang kol, caisim, sawi putih, dan kapri. Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa. Berasal dari negara-negara Asia, terutama Jepang dan Korea, varietas ini dahulu hanya dipanen secara liar, tetapi kini sudah dibudidayakan. Ukuran jamur shitake cukup besar dan memiliki rasa.
Langkah-langkah membuat Capcay bakso jamur shitake simple:
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih, lada, minyak matahari, kecap asin dan fillet ayam sampai kaldunya keluar ya mam.
- Di sebelah, rebus wortel & kembang kol sampai setengah matang. Jadi supaya cepat selesai masaknya 😁
- Kaldu sudah keluar, masukkan bakso, jamur shitake dan bawang bombay. Tambahkan air.
- Masukkan juga sayuran yang direbus tadi dan sawi. Masukkan penyedap jamur + garam dan saus tiram. terakhir masukkan bawang bombay dan larutan tepung maizena.
- Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan mam 😊
Menu tumisan sehat seperti capcay bisa dibuat lebih menarik karena tambahan satu bahan istimewa. Inilah dia resep capcay jamur shimeji yang dijamin akan jadi incaran seluruh keluarga hari ini. Lina menciptakan satu versi capcay yang tidak menggunakan. Jamur shitake adalah salah satu jenis jamur yang dapat dikonsumsi dan sudah terkenal selama ribuan tahun. Kebiasaan konsumsi jamur shitake bermula pada Kandungan nutrisi pada jamur shitake.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay bakso jamur shitake simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
