Lagi mencari ide resep rolade ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rolade tahu isi ayam sayur enak lainnya. rolade ayam jamur Rolade Ayam, Udang, Jamur, (non MSG) Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Karena.kalau lagi suka seuatu.maunya makan pake lauk itu itu terus.tapi kalau udah bosan.udah dech.nggak mau lagi. Kayak aneka rollade.di bolak balik aja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rolade ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rolade Ayam Jamur memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rolade Ayam Jamur:
- Ambil Kulit
- Ambil 7 butir telur
- Siapkan 5 sdm terigu
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Isi
- Gunakan 1 kg dada ayam fillet
- Ambil 250 gr udang
- Siapkan 200 gr jamur kancing
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur (ukuran sedang)
- Sediakan 300 gr wortel
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 12 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan 4 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 bungkus merica (ladaku)
- Ambil secukupnya Gula
Ini dia resep sukses membuat Rolade Ayam Jamur yang pasti jadi favorit seluruh keluarga. Campur ayam giling, kulit ayam, smoked chicken, kecap ikan,saus teriyaki, bawang putih, bawang bombay, garam, merica, gula, campuran roti. dfan telur. Sajian Sedap kali ini diisi oleh lezatnya jamur dan daging giling yang dipadukan dengan beragam sayuran. Ini dia sup rolade ayam jamur.
Langkah-langkah membuat Rolade Ayam Jamur:
- Giling daging ayam dan udang
- Potong daun bawang kecil-kecil, parut wortel (ukuran besar), potong kecil² jamur kancing
- Haluskan bawang putih kemudian campur dengan semua bahan bumbu (merica, minyak wijen, garam, gula). Saya pakai food procesor (ditambah sedikit air)
- Campurkan semua bahan isian jadi satu
- Untuk kulitnya, campur semua bahan kulit. Kalau mau praktis pakai blender atau mixer. Saya kocok manual pakai kocokan telur. Pastikan tidak ada terigu yg menggumpal. Jika perlu saring terlebih dahulu sebelum membuat kulit.
- Buat dadar dari adonan kulit diatas, tipis2 saja ya. Pakai api kecil saja biar ga kering jadinya. Saya pakai teflon ukuran 22. Jadi banyak.
- Taruh adonan isi diatas lembaran kulit (2 sdm), lalu gulung perlahan agar kulit tidak robek. Kemudian bungkus dengan aluminium foil (pakai plastik atau daun pisang juga bisa)
- Kukus selama 20-30 menit.
- Setelah dikukus bisa langsung dimakan, atau digoreng dulu lalu dipotong². Kalau Saya goreng langsung dan sebagian saya balur larutan terigu kemudian dibalur breadcrumb.
- Selamat mencoba dan selamat menikmati. Semoga bermanfaat. Ooo iya, ini saya buat banyak karena lg ada pesanan.
Ada resep rolade ayam jamur dan resep rolade ayam telur macaroni yang sederhana. Agar tak lagi penasaran maka langsung simak informasinya dibawah ini. Resep Rolade Ayam Jamur Sajian Bekal Si Kecil yang Sehat. Cara membuat rolade pun terbilang mudah. Rolade serta kuah sup dijamin menjadi lebih gurih dan nendang rasanya dengan tambahan kaldu ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
