Lagi mencari inspirasi resep ayam cah jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cah jamur enoki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kami menyediakan jamur-jamur pilihan dengan kualitas terbaik untuk menjamin citarasa yang terjaga saat Anda konsumsi. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cah jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam cah jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cah jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam cah jamur enoki memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam cah jamur enoki:
- Sediakan 200 gram Ayam
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki
- Ambil 1 batang daun bawang iris2
- Siapkan 2 sdm saus bulgogi kikkoman
- Ambil 2 bawang putih geprek cincang kasar
- Ambil Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdm Margarine
- Siapkan Secukupnya Air
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Ayam Cah Jamur. Jamur enoki juga terkadang diolah menjadi mie rendah karbohidrat, teksturnya yang kenyal memang mirip dengan mie. Anda bisa mengolah jamur ini seperti mengolah ayam dan jamur ini dianggap sebagai pengganti daging yang tepat untuk pada vegetarian. Jamur enoki merupakan jamur yang memiliki bentuk menyerupai tauge.
Cara menyiapkan Ayam cah jamur enoki:
- Potong2 ayam sesuai selera buang tulangnya,lalu marinasi dgn saus bulgogi tunggu 1 jam. Jamur enoki buang bonggol nya lalu iris2
- Dalam teflon beri margarine lalu masukan ayam yg telah dimarinasi beri bawang putih cincang masak hingga berubah warna beri garam dan lada bubuk aduk2 masukan air masak hingga bumbu meresap
- Terakhir masukan jamur enoki masak hingga jamur enoki matang
- Sajikan
Tumis kailan jamur enoki merupakan salah satu hidangan yang bisa dibuat. Meskipun dalam resep ini kailan menjadi bahan utama dan jamur enoki menjadi bahan pelengkap, namun hidangan akan terasa nikmat. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cah jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
