Anda sedang mencari ide resep kacang kapri cah jamur shitake yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang kapri cah jamur shitake yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang kapri cah jamur shitake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang kapri cah jamur shitake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Sajian cah kapri jamur jahe adalah sajian yang enak dan bergizi. Kandungan serat dan vitamin dari kapri dan jamur akan cocok menjadi santapan sehati dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kacang kapri cah jamur shitake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Kapri cah Jamur shitake menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kacang Kapri cah Jamur shitake:
- Sediakan 200 gram kapri muda
- Sediakan 1 biji Jamur shitake kering
- Gunakan 1 biji Jamur kuping
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang wortel
- Gunakan 5 biji bakso sapi boleh ganti daging ayam / sapi
- Gunakan 1 sdt garam halus refina / selera masing2
- Siapkan 1 sdt royko atau ajinomoto/ selera masing2
- Gunakan 1 sdm sagu campur dengan 2 sdm air larutkan
Ukuran jamur shitake cukup besar dan memiliki rasa. Khasiat.co.id - Kacang kapri sering kita temukan sebagai salah satu bahan masakan yang ada pada berbagai jenis makanan, terutama makanan Beberapa orang menyebutnya sebagai kacang, padahal lebih cocok disebut sayuran buah, maksudnya dari tanaman P. Sativum (nama ilmiah Kapri) yang… Jamur shitake cukup populer dikonsumsi masyarakat. Apa manfaat jamur shitake bagi kesehatan?
Cara membuat Kacang Kapri cah Jamur shitake:
- Cuci bersih Jamur shitake rendam dengan air panas sekitar 150 ml biarkan mengembang Kemudian buang tangkainya iris2 tipis
- Cuci bersih Jamur kuping rendam dengan air panas biarkan mengembang..kl sdh buang bagian kerasnya potong2
- Potong wortel kotak2 kecil rebus sebentar dengan air bersih sekitar 200 ml sampai masak
- Potong2 bakso sapi..cincang halus bawang putih.
- Kupas kacang kapri..buang kedua serat pinggirannya..Kemudian cuci bersih
- Panaskan wajan tambahkan minyak kl saya sekitar 3 sdm..tumis bawang putih sampai wangi, masukan kacang kapri tumis dengan Api sedang..kl saya tumis sekitar 3 menit biar kacangnya empuk Dan garing.Kemudian masukan Jamur shitake Dan Jamur kuping..serta bakso..tumis sebentar tambahkan wortel yg sudah di rebus beserta airnya, Dan air rendaman Jamur shitake nya boleh di tambahkan biar wangi.
- Tambahkan garam..penyedap..koreksi rasa.. Kemudian aduk sebentar larutkan sagu tuang kedalam masakan sedikit2 aja..jgn sekaligus nanti terlalu kental..kl sdh aduk2 matikan api.angkat siap di sajikan
Yuk, simak daftar khasiat jamur shitake berikut ini. Jika dilihat dari kandungan nilai gizinya, jamur shitake tergolong rendah kalori. Selain itu, jamur jenis ini juga banyak mengandung serat, vitamin B. Perbedaannya dengan kacang kapri, kacang polong hanya dimakan bijinya, sedangkan kacang kapri dimakan bersama polongnya. Kacang Ercis memang bahan makanan sayuran yang terkenal di Eropa dan biasa dinikmati sebagai salad (teman makan steak) atau sup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang Kapri cah Jamur shitake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
