Sedang mencari inspirasi resep rolade siram saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade siram saus jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade siram saus jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rolade siram saus jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hallo gaes Di channel ini saya akan berbagi tentang resep masakan dari bahan simple serta murah meriah dan kegiatan libur saya klau sempat Alat dan editing. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Tidak hanya daging sapi, membuat rolade pun bisa menggunakan daging ayam, tahu, kentang, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade siram saus jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rolade Siram Saus Jamur menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rolade Siram Saus Jamur:
- Ambil Bahan Rolade :
- Siapkan 50 ml air
- Ambil 250 gram daging sapi cincang halus/kasar
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 lembar daun pisang /alumunium foil
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan secuil pala (sedikit aja)
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan Bahan Saus Jamur :
- Siapkan 4 buah jamur Champignon (jamur kancing)
- Gunakan 50 ml susu full cream
- Ambil 1 sdm tepung terigu larutkan dalam 5sdm air
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan secukupnya lada bubuk dan garam
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay iris tipis
- Ambil 1 sdt perasan lemon / parutan kulit lemon secukupnya
Cara membuat rolade ternyata mudah, lho! Rolade dan kuahnya dijamin #JadiLebih gurih dan terasa dengan tambahan kaldu ayam dari @bumbupenyedapindofood. Endeusiast yang sudah pernah masak pakai @bumbupenyedapindofood pasti tau nih kalau bentuknya dikemas dalam satuan blok. Rolade merupakan makanan yang terbuat dari bahan daging dengan berbagai kombinasi bahan lain. Selain daging, saat ini sudah terdapat beberapa resep olahan rolade dengan bahan lain yang tidak kalah menarik.
Cara membuat Rolade Siram Saus Jamur:
- Bumbu dihaluskan
- Membuat rolade : Bumbu halus, daging, tepung terigu, telur dan air dicampur jadi satu.
- Siapkan Alumunium foil atau daun pisang untuk membungkus daging. Lalu dikukus selama 10-15 menit. Sisihkan
- Rolade digoreng dalam minyak panas sampai coklat keemasan, angkat, tiriskan.
- Membuat Saus Jamur : pastikan wajan benar2 sudah panas. Masukkan bawang bombay tumis bentar, lalu masukkan jamur tumis sampai sedikit layu, masukkan bawang putih tumis sampai jamur layu.
- Masukkan susu, larutan tepung terigu, air, lada dan garam secukupnya. Cicipi rasanya sampai pas. Masukkan perasan jeruk lemon atau parutan kulit lemon sedikit saja. Saus siap dituang diatas rolade
- Saus yang sudah jadi disiramkan pada rolade yg sudah digoreng. Rolade siap disajikan
Resep olahan rolade ini sangat praktis dibuat, tanpa memerlukan waktu yang lama. Tata rolade di piring saji dan siram dengan saus coklat. Cara Membuat Rolade Daging Giling dengan Saus Coklat. Pertama, siapkan wadah/mangkuk berukuran sedang, kemudian masukkan smeua bahan isi dan bumbu isi, aduk rata. Cara membuat rolade pun terbilang mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade siram saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!