Anda sedang mencari ide resep bakso jamur tiram hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso jamur tiram hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Lihat juga resep Bakso Jamur Tiram enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso jamur tiram hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso jamur tiram hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso jamur tiram hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Jamur Tiram Hitam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Jamur Tiram Hitam:
- Gunakan 250 gr fillet ayam (Saya pakai dada)
- Ambil 250 gr Jamur Tiram Hitam
- Gunakan 50 gr tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih, goreng kekuningan (Saya 2 sdm bawang putih goreng
- Ambil 2 siung bawang merah, goreng kekuningan (Saya 1 sdm bawang goreng)
- Ambil 1 btir telur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu Jamur (Saya kaldu ayam)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 50 ml air es
- Siapkan Secukupnya garam
Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura. Bahkan kepopulerannya menjadikan jamur tiram sebagai Maka permintaan akan keberadaan jamur tiram baik segar ataupun olahan begitu tinggi di pasaran. Oleh karenanya maka tidak heran jika kemudian. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.
Cara membuat Bakso Jamur Tiram Hitam:
- Rendam Jamur dengan air mendidih +/- 10 menit. Haluskan. Saya tidak benar-benar halus. Sisihkan.
- Haluskan fillet ayam. Sisihkan. Haluskan juga bawang merah dan bawang putih + bumbu-bumbu. Campurkan dengan tapioka.
- Campur tapioka, jamur, dan ayam yang sudah dihaluskan, tambahkan telur dan air es sampai tercampur rata.
- Siapkan air, didihkan. Ambil adonan dengan tangan, kepal dan ambil dengan sendok, masukkan ke dalam air yang telah mendidih. Lakukan sampai semua adonan habis. Tunggu sampai bakso mengapung, dan diamkan sekitar 5 menit.
- Angkat, sajikan sesuai selera. Saya kasi kuah sup aja segera ludes.. He3
Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram, tanpa adanya baglog tentunya mustahil untuk melakukan budidaya jamur tiram. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara Membuat Bakso Jamur Tiram: Rebus jamur tiram sampai layu, lalu tiriskan dan peras airnya sampai habis. Setelah itu cincang halus jamur dan sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Jamur Tiram Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
