Lagi mencari ide resep sate duo jamur (jamur tiram & jamur shitake) enduuwes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate duo jamur (jamur tiram & jamur shitake) enduuwes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Music : franky and jane (covering guitar by brig) blues,and some from power director studio. video : by bang brig. Lihat juga resep Pepes jamur tiram enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate duo jamur (jamur tiram & jamur shitake) enduuwes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate duo jamur (jamur tiram & jamur shitake) enduuwes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate duo jamur (jamur tiram & jamur shitake) enduuwes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate duo Jamur (jamur Tiram & Jamur Shitake) Enduuwes menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate duo Jamur (jamur Tiram & Jamur Shitake) Enduuwes:
- Ambil 500 grm jamur tiram
- Gunakan 250 grm jamur shitake
- Sediakan bumbu oles sate :
- Ambil 1 sct kecap manis bangau
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya minyak ayam homemade
- Ambil Secukupnya garam, bubuk merica, bubuk ketumbar
- Siapkan Bumbu Kacang :
- Sediakan 250 grm kacang tanah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm Petis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sch kecap manis (Bangau)
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 5 Siung bawang merah rajang
Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Unsurtani.com - Jamur tiram adalah salah satu jamur yang dapat dikonsumsi (edible), dapat tumbuh dan diproduksi dalam jumlah besar dengan kualitas tinggi. Saat ini semakin meningkat animo petani di Kalimantan Timur untuk membudidayakan jamur tiram.
Cara menyiapkan Sate duo Jamur (jamur Tiram & Jamur Shitake) Enduuwes:
- Cuci bersih duo jamur. didihkan air beri garam dan masukkan jamur shitake dulu tunggu 5 menit kemudian masukkan jamur tiram. rebus selama 5 menit kemudian angkat dan cuci kembali. peras dan siap di tusuk²
- Bumbu kacang : goreng kacang sampai matang kemudian goreng bawang putih (jngn terlalu coklat). uleg bersama garam. gula merah. petis. jika sudah agak lembut beri kecap dan air, uleg lagi sampai tercampr dan beri taburan bawang merah rajang
- Bumbu oles : Haluskan bawang putih. garam. merica bubuk. ketumbar bubuk. jika sudah halus beri kecap dan minyak goreng (me minyak ayam homemade)
- Jamur yg sudah di tusuk langsung olesi dg bumbu dan siap di bakar di teflon / arang, bakar sampai terlihat kecoklatan balik sekali
- Dan siram dg saos kacang. sate jamur siap di hidangkan
Produksi jamur tiram segar skala rumah. Jamur tiram putih bisa ditumis atau dioseng. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Cukup bermodalkan jamur tiram kamu bisa menghidangkan oseng-oseng jamur yang nikmat untuk keluarga. Baca juga: Resep Pepes Jamur Tiram, Cuma.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate duo Jamur (jamur Tiram & Jamur Shitake) Enduuwes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
