Sedang mencari ide resep bakso ayam jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahan kuah Hay guys hari ini aq bikin oseng jamur kuping, caranya gampang bgt 😉. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso ayam jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso ayam jamur kuping menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso ayam jamur kuping:
- Sediakan 250 gram dada ayam
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 lembar jamur kuping
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Sejumput gula
- Siapkan Kuah :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Tulangan ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnga gula
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan 1 keping bihun direbus
- Ambil Secukupnya jamur kuping rebus
- Sediakan Secukupnya sayur rebus (saya sawi)
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Lihat juga resep Bakso Jamur Tiram enak lainnya. bakso jamur. Total Tayangan Halaman. q kira gampang bikin bakso jamur.salah sdikit,rasa sngat berpengaruh dan berantakan.tp saya akn trus berusaha agar bsa jdi bakso jamur yang sempurna.pembuatanya sama ja kaya bakso biasa,daging sapi giling,dan bahan mie ayam. Yuk, kita coba belajar membuat bakso ayam dengan campuran jamur kuping di dalamnya dengan resep ini. Dijamin, semua orang bisa menikmati cita rasanya.
Cara menyiapkan Bakso ayam jamur kuping:
- Cuci ayam, lalu potong kecil kecil agar mudah dihaluskan. Boleh pakai blender, food processor atau sesuka hati. Kalau saya pakai uleg dan cobek 😂
- Setelah itu campur daging ayam dengan bumbu halus, tepung tapioka dan terigu, lada bubuk dan beri sedikit air lalu aduk rata.
- Cuci bersih jamur kuping lalu iris kecil-kecil dan campur ke adonan bakso
- Rebus air dengan tulangan ayam, daun bawang yang diiris-iris dan bumbu kuahnya (bawang putih, bawang merah, lada)
- Setelah mendidih beri garam dan gula secukupnya, lalu bulat-bulatkan adonan bakso dan rebus di dalam kuah.
- Jika bakso sudah mengapung tandanya bakso sudah matang. Siap disajikan bersama bahan pelengkap ❤
Bakso, campur ayam giling, udang giling, jamur kuping, wortel, putih telur, bawang merah goreng, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan caisim, jamur kuping, dan bakso. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamurnya pakai jamur kuping yang hitam itu di rebus, terus di iris kecil-kecil, jadi selain ada sensasi kenyil-kenyil dari jamur, juga warna Bakso ayam ini versi yang sehat nich buat anak-anak, nggak pakai pengenyal, dll.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso ayam jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
