Anda sedang mencari ide resep tumis sayur capcay rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sayur capcay rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Sementara itu, capcay tumis jumlah kuahnya lebih sedikit. Resep 'tumis sayur sederhana' paling teruji. nur siti aisyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sayur capcay rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis sayur capcay rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis sayur capcay rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis sayur capcay rumahan menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis sayur capcay rumahan:
- Sediakan 2 wortel potong2 kecil
- Gunakan 2 jagung manis diserut
- Ambil 5 jamur kancing (opsional)
- Sediakan 1 batang bawang prei potong2
- Siapkan 2 cabe merah tanpa isi potong tipis2
- Siapkan Sesuai selera cabe kecil
- Siapkan 4 daun jeruk hilangkan batangnya, diremas2
- Sediakan 1 tomat potong kecil2
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 1 bawang bombay
- Sediakan Opsional sosis
- Sediakan Opsional bakso
- Sediakan 2 sendok makan Saus tiram
- Siapkan 2 sendok makan Saus raja rasa
- Sediakan Totole kaldu jamur pengganti garam dan micin
- Siapkan 1 sendok teh Gula
- Siapkan sesuai selera Merica
- Siapkan 1 sendok makan Minyak wijen
- Gunakan 1,5 gelas blimbing kaldu daging
- Sediakan 2 telur ayam
- Gunakan Minyak
- Gunakan Jahe 2 ruas jari digeprek
Resep tumis labu siam ala rumahan ini meruapakan warisan resep ala rumahan dari mertua. Jadi rasanya dijamin enak banget pas banget buat suami. Keyword capcay, capcay sayur, resep capcay. Capcay Seafood Rumahan Dengan Kuah Segar.
Cara menyiapkan Tumis sayur capcay rumahan:
- Potong2 semua bahan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay. Setelah layu, masukkan cabe merah, cabe kecil, bawang prei, daun jeruk yg sudah dhilangkan batang dan diremas remas (biar wanginya keluar), jahe.
- Kasih perasa : saus raja rasa, minyak wijen, saus tiram, totole kaldu jamur (pengganti garam dan micin), gula, merica
- Setelah wangi, masukkan telor di sampingnya. Lalu diorek bareng2 biar kompak. Masukkan juga potongan tomat,
- Masukkan air kaldu daging. Aduk merata. Lalu masukkan wortel. Setelah wortel melunak, masukkan jagung, sosis, jamur kancing, bakso. Kalau air kaldu kurang bisa tambahkan lagi. Untuk menambah rasa resapan bumbu kedalam bahan2nya
- Cek rasa, kurang apa-apa tambahin sesuai selera.
Capcay sangat identik dengan aneka sayur yang dihidangkan dengan bumbu rempah yang khas. Banyak jenis sayur yang akan dibuat menu capcay tergantung dengan selera. Sayur capcay goreng juga sangat cocok disajikan sebagai santap makan sahur atau menu buka puasa ,,mmmh pasti enak. Terakhir masukkan maizena, setelah mengental langsung angkat dan hidangkan. Demikian resep dan cara membuat bumbu sayur capcay goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sayur capcay rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
