Ayam Suwir Jamur Tiram Pedas
Ayam Suwir Jamur Tiram Pedas

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir jamur tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir jamur tiram pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir jamur tiram pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir jamur tiram pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir jamur tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Jamur Tiram Pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Jamur Tiram Pedas:
  1. Gunakan 200 gram jamur tiram
  2. Sediakan 250 gram ayam
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Siapkan secukupnya minyak goreng
  5. Siapkan secukupnya garam
  6. Gunakan secukupnya gula pasir
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Ambil 1/4 gelas air
  9. Siapkan Bumbu Halus:
  10. Ambil 4 butir bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 buah cabai merah besar
  13. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  14. Gunakan 2 cm lengkuas
  15. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar

Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip. Jamur suwir pedas merupakan menu pelengkap yang akan membuat hidangan makan siang lebih kaya gizi. Resep Jamur Suwir Pedas, Semakin Melengkapi Hidangan Makan Siangmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Jamur Tiram Pedas:
  1. Rebus ayam, kemudian tiriskan dan suwir-suwir. Peras jamur sampai airnya keluar semua, lalu suwir-suwir sesuka hati.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan 1/4 gelas air.
  3. Masukkan jamur dan ayam suwir, lalu aduk hingga rata.
  4. Bumbui dengan garam dan gula pasir, lalu aduk rata lagi.
  5. Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, segera angkat.

Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Suwir + Jamur Tiram. Kedua bahan utama (ayam dan jamur tiram) dicuci hingga bersih kemudian disuwir-suwir. Haluskan seluruh bumbu meliputi cabai, kemiri, bawang putih dan bawang merah. Cuci jamur tiram sampai bersih, kemudian suwir sesuai selera. Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir jamur tiram pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!