Sedang mencari ide resep ayam dan jamur tiram suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan jamur tiram suwir yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan jamur tiram suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam dan jamur tiram suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam dan jamur tiram suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam dan Jamur Tiram Suwir menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam dan Jamur Tiram Suwir:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet, kukus sampai matang
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan Micin (optional)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Racikan unik ini tidak sulit untuk dibuat. Menambahkan kaldu jamur pada sajian bubur ayam dapat menyempurnakan kenikmatannya. Pastikan juga untuk memilih jamur tiram yang masih segar. Kemudian, goreng sebentar di minyak panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan Jamur Tiram Suwir:
- Suwir2 ayam yg sudah dikukus, dan suwir2 jamur tiram.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam dan jamur.
- Masukkan kecap asin, saos tiram, kecap manis, kaldu ayam bubuk, micin. Aduk rata.
- Masukkan gula pasir, cek rasanya kalau sudah pas. Kecilkan api, tunggu mengering sambil sedikit diaduk2.
Cara membuat: Suwir jamur tiram menjadi ukuran sedang-sedang saja. Campurkan tepung, merica bubuk, dan kaldu bubuk menjadi satu. Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Suwir + Jamur Tiram. Kedua bahan utama (ayam dan jamur tiram) dicuci hingga bersih kemudian disuwir-suwir. Haluskan seluruh bumbu meliputi cabai, kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam dan Jamur Tiram Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
