Sedang mencari inspirasi resep tumis bunga bawang & jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bunga bawang & jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga bawang & jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis bunga bawang & jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tumis Kangkung Belacan Tumis Bunga Genjer dengan Tempe & Teri Tumis Bok Choi, Jamur & Bawang Putih. Tumis bunga bawang merah berkasiat dan bercitra rasa yang lezat. Tumis sayur bunga bawang dengan jamur kuping. sayur bunga bawang, cabe merah giling, bawang merah dihaluskan, tomat diiris/dihaluskan, udang rebon kering, Garam & penyedap rasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis bunga bawang & jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis bunga bawang & jamur menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis bunga bawang & jamur:
- Gunakan 1 ikat bunga bawang (buang pucuknya, lalu potong sepanjang 2 ruas jari)
- Gunakan 5 pcs jamur champignon/kancing segar, iris (jangan yang sudah kalengan/dikemas)
- Sediakan 2 siung bawang putih ukuran sedang (cincang halus)
- Gunakan 5-6 pcs udang ukuran sedang
- Ambil 4 pcs bakso sapi,potong2 (opsional)
- Ambil 1 sdt saus teriyaki
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan secukupnya Gula, garam & lada
Tumis bunga bawang merah ini cocok disantap dengan nasi putih hangat. Rasanya tentu akan menjadi lebih nikmat. Panaskan kembali sisa minyak bersama minyak wijen dalam wajan bekas menggoreng udang, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Bunga pepaya yang masih muda dan berbentuk kuntum ternyata juga lezat untuk diolah.
Cara membuat Tumis bunga bawang & jamur:
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan udang dan bakso, aduk sebentar sampai udang berubah warna agak kemerahan
- Masukkan bunga bawang, aduk sebentar lalu tambahkan saus teriyaki, tira, gula, garam dan lada. aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan irisan jamur, lalu aduk rata, sebentar saja, sampai jamur agak layu. Angkat lalu sajikan…
- Tips : jangan terlalu sering mengaduk daun bawang,dan jangan terlalu lama, supaya teksturnya tetap renyah, krn sayuran ini paling nikmat kalau teksturnya masih agak renyah.
Salah satunya dengan ditumis pedas berikut ini. Tumisan akan jadi lebih sedap jika Anda menambahkan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai, tambahkan jahe. Lalu tambah daun bawang, dan aduk-aduk. Masukkan cabai rawit utuh jika ingin rasa yang lebih pedas lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis bunga bawang & jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
