Sedang mencari ide resep jamur crispy saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur crispy saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep 'jamur crispy saus tiram' paling teruji. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur crispy saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamur Crispy Saus Tiram memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamur Crispy Saus Tiram:
- Sediakan Bahan Utama
- Siapkan 1 bungkus Jamur
- Gunakan Adonan Basah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Ketumbar
- Sediakan Secukupnya Lada
- Siapkan 3 sdm Tepung Serbaguna (me: Sasa)
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Bahan Pelapis
- Sediakan 1 bks Tepung Serbaguna (me: Sasa)
- Sediakan Bahan Saus
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 siung Bawang Bombay
- Siapkan 4 buah Cabe (me: Rawit)
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena (diencerkan)
- Sediakan 1 sachet Saori Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Lada
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Kaldu Ayam (me: Masako)
- Sediakan Secukupnya Mentega
Meskipun bahan dan cara masaknya sederhana, tapi jangan remehkan rasanya ya! Warna Saus Tiram Selera yang pekat, perpaduan rasa. Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang.
Cara menyiapkan Jamur Crispy Saus Tiram:
- Cuci Jamur lalu potong-potong sesuai selera. Peras (jangan terlalu keras) agar airnya berkurang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu Adonan Basah (Bawang Putih, Garam, Lada, Ketumbar). Campurkan bumbu dan Jamur, kemudian tambahkan Tepung bumbu serbaguna dan beri sedikit air. Diamkan di dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.
- Sementara menunggu marinasi, kita buat sausnya. Cincang lembut Bawang putih dan Bawang Merah. Potong Bawang bombay dan Cabe. Kemudian tumis menggunakan Mentega sampai harum.
- Setelah itu masukkan Air secukupnya, tambahkan Saori saus tiram, Lada, Gula, dan beri sedikit Kaldu ayam. Koreksi rasa. Masak saus sampai mengental. Apabila kurang kental, tambahkan Tepung maizena yang sudah diencerkan. Jika sudah, matikan api.
- Keluarkan jamur yang sudah dimarinasi dari dalam kulkas. Balurkan jamur ke dalam Bahan Pelapis (Tepung Serbaguna).
- Goreng Jamur yang sudah terbalut tepung sampai berwarna kuning kecoklatan. Kemudian tiriskan.
- Sajikan Jamur Crispy di atas piring saji lalu tuangkan Saus Tiram di atasnya. Jamur Crispy Saus Tiram siap dinikmati ♡
Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing. Jamur crispy adalah jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena yang digoreng hingga renyah. Pemilihan jamur tiram ini bukan semata karena satu-satunya jenis jamur, tetapi memang diantara yang lain, jamur tiram-lah yang paling kandungan beta-glucan (salah satu komponon penyusun dinding sel jamur)-nya mudah diencerkan kembali. Kandungan seperti mineral, kalori, protein, dan. Eksperimen libur lebaran kedua yaitu Jamur Crispy Siram Saus Pedas Manis (pengennya sih asam manis, tapi karena rasanya ga ada asem-asemnya sama sekali jadi ya pedas manis).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Crispy Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
