Sedang mencari inspirasi resep bengkoang ca / tumis bengkoang / isian popiah (pokpia) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bengkoang ca / tumis bengkoang / isian popiah (pokpia) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya dipakai untuk isian popiah/pokpia (isian lumpia cina) enak banget lo. Lihat juga resep Tumis bengkoang ebi enak lainnya. Popiah/lumpia basah di resep saya ini adalah salah satu makanan atau snack khas di singapur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bengkoang ca / tumis bengkoang / isian popiah (pokpia), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bengkoang ca / tumis bengkoang / isian popiah (pokpia) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bengkoang ca / tumis bengkoang / isian popiah (pokpia) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bengkoang ca / tumis bengkoang / isian popiah (pokpia) menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bengkoang ca / tumis bengkoang / isian popiah (pokpia):
- Ambil 1 buah bengkoang ukuran sedang, serut kasar
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar, serut kasar
- Sediakan 10 buah buncis, iris serong
- Siapkan 3 buah jamur shitake (hioko), rendam air panas, iris tipis
- Gunakan 1 genggam ebi kering, rendam air panas
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
Tak hanya berguna untuk kulit, rasa bengkoang yang hambar dan mengandung. Biasanya bengkoang sering dipakai buat masker kecantikan. Kamu pasti sering lihat di toko-toko berbagai macam produk Eh tapi jangan salah kaprah dulu. Bengkoang juga ternyata bisa dijadikan bahan masakan bahkan camilan enak loh.
Cara membuat Bengkoang ca / tumis bengkoang / isian popiah (pokpia):
- Tumis bawang putih. Masukkan ebi kering dan jamur hioko. Tumis sampai harum
- Masukkan parutan bengkoang, wortel dan buncis. Masak sampai layu. Tambahkan air sesuai selera. Kadang bengkoangnya sndr sdh banyak airnya. Tambahkan garam dan merica, koreksi rasa.
- Masak sampai matang. Taburkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat
Umbi yang berasal dari Meksiko ini memiliki daging buah. Bengkuang tumis bisa menjadi lauk yang unik dan lezat. Kupas dan iris bengkuang menjadi bentuk kubus, lalu panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bengkuang sampai berubah warna menjadi coklat keemasan. Bengkuang juga dapat digunakan dalam tumis untuk dijadikan lauk. Bengkoang roots (Phacyrhizus erosus) have been used as cosmetics materials, primarily as sun screening and skin whitening materials.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bengkoang ca / tumis bengkoang / isian popiah (pokpia) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
