Sedang mencari inspirasi resep tumis brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis brokoli yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis brokoli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis brokoli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Brokoli akan lebih lezat jika dipadukan dengan bumbu tradisional seperti bawang putih dan bawang merah. Kamu bisa mengolah brokoli jadi tumis atau cah. Memasak tumis brokoli ini sangat mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Brokoli menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Brokoli:
- Ambil 1 tangkai brokoli, potong sesuai selera
- Sediakan 100 gr daging fillet
- Ambil 1/2 buah wortel iris batang korek api
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan 6 jamur shitake iris tipis (bisa ganti jamur lain)
- Siapkan 2 bawang putih cincang kasar
- Gunakan 2 bawang merah cincang kasar
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 2 cabe thailand iris halus (bisa pk cabe rawit)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt royco
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 250 ml air
- Ambil 3 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air
Masukkan brokoli yang sudah direndam tadi, tumis perlahan. Brokoli gak perlu direbus sebelum ditumis karena hal ini akan merusak warna dan mengurangi nutrisi. Sebentar lagi akan memasuki bulan puasa. Tumis cabai brokoli yang begitu mudah dan cepat untuk dibuat ini wajib hadir saat kamu mencari-cari resep Langkah mudah resep tumis cabai brokoli.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Brokoli:
- Panaskan minyak. Masukan daging fillet, tumis sampai matang. Jika sudah matang masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabe. Tumis sampai wangi.
- Masukan jamur tumis sebentar, lalu masukan brokoli, gongseng sampai agak layu. Masukan wortel, tumis sampai agak matang.
- Masukan air. Aduk2, masukan garam, royco, dan gula. Aduk, masukan kecap ikan. Tunggu sampai mendidih. Diicip sedikit apa yang kurang silahkan di tambahkan.
- Jika rasa sudah pas. Masukan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai mengental.
- Selesai. Selamat mencoba ^^ Ditunggu foto recooknya 💕
Pertama-tama, tumislah cabai merah kering dan. Tampilan brokoli tak lagi biasa-biasa saja bila dipadukan dengan daging, wortel, serta jamur. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Satu diantaranya olahan brokoli favorit adalah tumis brokoli ayam. Tapi saat memasak, brokoli cuma butuh waktu lima menit aja ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
