Lagi mencari ide resep ayam tumis sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tumis sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tumis ayam ini cepet banget bikinnya dan rasanya pasti enak. Panaskan minyak zaitun di wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuang air sesuai selera untuk Langkah a.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tumis sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Tumis Sayuran memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tumis Sayuran:
- Sediakan 1/2 bh Brokoli
- Ambil 1/4 bh Wortel potong bunga
- Ambil 2 bh Jamur Shitake,iris
- Sediakan 1/2 lembar Kulit tahu kering potong lalu rendam air
- Gunakan sedikit Jamur Kuping rendam dan iris
- Sediakan Bahan yg di marinate:
- Gunakan 50 gram Fillet ayam dada/paha
- Ambil 1/2 butir Bawang bombay iris halus
- Siapkan 1 sdm Shoyu / kecap Jepang
- Sediakan 1 sdm Mirin
- Siapkan 1 sdt Dashi/Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
Isi tumis ini bisa sayuran yang kamu suka dan kalau mau agak berkuah, bisa ditambah air atau kaldu sedikit. Ayam tumis merupakan ayam yang digoreng di dalam wajan sampai matang dan kecokelatan namun tetap mempertahankan tekstur dan rasanya yang lezat. Resep Tumis Daging Sayuran ini dijamin menggugah selera makan! Masukkan sayuran dan tuang saus bekas merendam daging, aduk-aduk hingga sayuran matang.
Cara menyiapkan Ayam Tumis Sayuran:
- Bersihkan brokoli lalu di potong sesuai keinginan rendam air garam kira2 5-10 menit - Masukkan ke dalam air mendidih dengan wortel sampai air rebusan mendidih lagi angkat sayuran rendam dengan air es agar brokoli tidak berubah warna. - Ini batang brokolinya mom enak loh renyah saya lebih suka batang brokoli 😂😂
- Goreng kulit tahu yg telah direndam setelah kecoklatan angkat
- Daging ayam diiris memanjang - Bahan marinate di campur semua diamkan selama 10 menit
- Siapkan semua bahan dekat wajan - Panaskan kuali beri 2 sdm minyak - lalu masukkan daging ayam yg telah direndam dan jamur shitake setelah ayam berubah warna tambahkan sedikit air.Koreksi rasa yah mom. Setelah ayamnya mateng masukkan kulit tahu,wortel dan brokoli.
- Jangan kelamaan yah mom.Kan sayuran sudah mateng tinggal campurin.Biar warnanya apik 😝😝 - sajikan selagi hangat - Happy Cooking Mom
Sayuran hijau yang banyak ditemukan di Indonesia berikutnya adalah kacang panjang. Biasanya kacang panjang sering dimasak dengan cara ditumis atau dibuat lalapan. Resep Tumis Sayuran Jantung Ayam ini pasti bikin semua langsung nafsu makan. Tak cuma rasanya yang enak, Resep Tumis Sayuran Jantung Ayam juga sangat. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tumis Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
