Anda sedang mencari ide resep kembang kol cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang kol cah jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang kol cah jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembang kol cah jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tempura kembang kol / kembang kol goreng tepung. Buibu yang anaknya nggak doyan sayur Edisi menghabiskan stok kol di kulkas. Lalu saya sudah pesan jamur di tukang sayur buat jamur krispi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembang kol cah jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang kol cah jamur memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembang kol cah jamur:
- Siapkan 1/2 batang kembang kol ukuran besar
- Ambil 1 buah wortel sedang
- Gunakan 8 jamur champignon, iris2
- Ambil 1 siung bawang putih besar, iris2
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris2
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Knorr
- Gunakan 9 buah baso sapi, kerat spt bunga
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan 1 sdt maizena, larutkan
Kembang kol bukan hanya lezat untuk dimakan. Kembang kol atau bunga kol merupakan tumbuhan yang termasuk dalam kelompok botrytis dari jenis Brassica oleracea (suku Brassicaceae). Sebagai sayuran, tumbuhan ini lazim dikenal sebagai kubis bunga yang merupakan terjemahan harafiah dari bahasa Belanda bloemkool. Kembang kol termasuk sumber penting protein, tiamin, riboflavin, niasin, kalsium, besi, magnesium, fosfor, dan zink Kembang kol mengandung zat anti gizi yaitu goiterogen yang menjadi pembangkit kembung seperti kubis-kubisan yang lain, sehingga perlu.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang kol cah jamur:
- Kembang kol, potong2 cuci bersih, rendam air garam. Wortel iris2 tipis
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum
- Masukkan wortel, jamur, baso. Aduk sampai agak layu dan baso mulai mekar. Kemudian masukkan kembang kol. Masukkan air. Masak sampai mendidih nanti kembang kol dan wortel empuk. Masukkan Gula Garam n knorr. Koreksi rasa bila perlu. Kemudian kentalkan kuah dengan maizenanya.
- Sajikan dengan cinta
Lihat juga resep Cah Brokoli Enoki dan Kembang Tahu enak lainnya. kembang tahu direndam sampai lumer, jamur kuping direndam sampai mengembang, ginkgo nuts, fat choy, daun bawang Jamur kuping, Sawi Hijau, Kol, Wortel, Daun Bawang, Bawang putih, Tomat Merah, Kembang Tahu. Kembang Kol - Kembang kol atau Bunga kol adalah salah satu sayuran yang paling umum di konsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sayuran ini termasuk keluarga kubis-kubisan seperti brokoli. Bentuknya juga menyerupai brokoli dengan bunga putih yang tersusun teratur dan memadat. Kembang kol sedikit lebih sulit untuk tumbuh daripada keluarga kol dan brokoli.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang kol cah jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
