Lagi mencari ide resep jamur tiram krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan. Lihat juga resep Jamur Tiram Goreng Crispy enak lainnya. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Krispi memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
- Sediakan 500 gram jamur tiram
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Kering:
- Siapkan 300 gram tepung ayam serbaguna
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan Basah:
- Gunakan 5 sdm bahan kering
- Siapkan secukupnya air
Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat. Membuat masakan sensasi rasa krispi memang sangat pas diterapkan pada bahan jamur tiram. Hal ini karena didukung oleh tekstur dan bentuknya yang lebar memanjang, sehingga sangat sesuai untuk.
Cara menyiapkan Jamur Tiram Krispi:
- Suwir-suwir jamur dengan ukuran sesuai selera. Cuci bersih lalu peras airnya. Siapkan pula tepung kering dan tepung basahnya.
- Siram jamur dengan tepung basah, lalu aduk rata. Setelah itu pindahkan suwiran2 jamur ke tepung kering, balur hingga rata. Untuk hasil maksimal bisa diulang 2x.
- Selanjutnya goreng pada minyak panas, goreng hingga matang warna berubah coklat keemasan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Jamur krispi siap dinikmati.
Minum teh sambil makan gorengan di sore hari jadi kegiatan yang menyenangkan bagi saya. Apalagi gorengan yang saya buat adalah Jamur Tiram Krispi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Baglog merupakan media yang digunakan untuk tumbuh jamur tiram.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
