Sedang mencari ide resep semur ayam suwir jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam suwir jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam suwir jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam suwir jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep yang cocok buat pecinta ayam-jamur dan bumbu Kecap Bango yang manis gurih. Jadikan semur ayam suwir jamur yang satu ini sebagai hidangan istimewa saat menjamu teman-teman di rumah. Cari tahu cara membuatnya berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam suwir jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Suwir Jamur menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Suwir Jamur:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 3 buah cabe merah, iris serong
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 100 gr jamur merang
- Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica putih bubuk
Saya tahunya cuma masak kecap. 😁 Kalau semur gimana ya? Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Cara Membuat Tumis Jamur Ayam Suwir.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Suwir Jamur:
- Cuci bersih dada ayam, kucuri air jeruk nipis dan beri ¼ bubuk kaldu ayam aduk rata diamkan selama 15 menit. Didihkan 500 ml air lalu masukkan dada ayam masak hingga matang, angkat setelah dingin suwir². Sisihkan. Sisa air rebusan jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan cabe merah, daun jeruk, serai dan jahe aduk rata kembali.
- Beri air sisa rebusan ayam masukkan ayam suwir dan jamur masak sampai air mendidih. Tambahkan kecap manis dan garam, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, sebelum di angkat taburi daun bawang aduk rata. Matikan api lalu angkat.
Goreng dulu beberapa bagian ayam untuk lalu di suwir-suwir dagingnya. Iris-iris jamur tiram yang sudah dicuci bersih dengan potongan yang sedang saja, Di. Resep Semur Ayam Spesial - Semur ayam termasuk kuliner khas nusantara dengan bahan-bahan yang bervariasi di dalamnya. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Potongan ayam suwir dan irisan jamur menambah kaya citarasa dan teksturnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Suwir Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
