Sedang mencari inspirasi resep tum ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tum ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tum ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tum ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan enak lainnya. Indonesian main dish Tum Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tips : Jika anda tidak suka ayam, bahan bisa diganti dengan daging, namanya menjadi Tum Daging.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tum ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tum ayam pedas menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tum ayam pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam boiler
- Gunakan 20 lembar daun pisang
- Gunakan 200 gr jamur tiram
- Ambil 10 butir cabe besar
- Sediakan 15 butir cabe kecil
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 2 butir telur ayam
Baca juga: Resep Lawar Ayam, Hidangan Khas Pelengkap Nasi Bali. Tum Ayam, makanan khas Bali yang dikukus dan bungkus daun pisang. Bagi penyuka pedas, tum ayam dapat dimasak dengan cabai yang lebih banyak. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.
Cara membuat Tum ayam pedas:
- Potong ayam menjadi bagian yang kecil sesuai selera.
- Haluskan bahan 4-8 kemudian tambahkan garam, gula, telur dan masukkan ke ayam yang telah di potong potong.
- Suir jamur menjadi kecil, masukkan ke dalam ayam.
- Potong serai kecil2 masukkan juga ke dalan ayam.
- Bungkus ayam dan jamur berisi bumbu ke dalam daun pisang, tambahkan 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk pada setiap bungkus nya.
- Kukus tum ayam ke dalam panci, selama 40 menit. Siap dihidangkan
Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Tak hanya bebek, sajian ayam juga menjadi primadona kuliner Bali. Selain kaya akan rempah, bumbu Bali juga memiliki rasa yang pedas menggigit. Inilah beberapa sajian olahan ayam khas Bali yang. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung. Tum ayam adalah sebuah makanan yang berbahan dasar ayam yang di cincang atau dipotong Untuk yang suka pedas juga bisa menambahkan sambal sehingga rasa yang dihasilkan menjadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tum ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
