Lagi mencari ide resep jamur crispy saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam video kali ini saya akan memberaikan resep dan cara memasak kreasi jamur crispy saus tiram yang mudah, enak dan lezat. Olahan dari jamur tiram dengan saus ala DeJoLi, berbahan dasar jamur yang di goreng menjadi pengganti lauk yang disukai anak anak. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat jamur goreng crispy dengan saus tomat,so pantengin terus video. jamur crispy tepung bumbu sajiku. tumis jamur kancing saus tiram.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur crispy saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Crispy Saus Tiram menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Crispy Saus Tiram:
- Sediakan 1 bungkus jamur tiram
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan Mentega
- Sediakan Bahan Tepung
- Gunakan 3 sdm tepung serbaguna
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan Sedikit garam, penyedap rasa, lada
- Ambil Bahan Saus
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabai rawit
- Gunakan 1 helai daun bawang
- Siapkan 1,5 sdm saus tiram (Saori)
- Gunakan 1 sdm saos sambal (Saos Dua Belibis)
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Sediakan Sedikit garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Air
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Biasanya jajanan jamur crispy seperti ini sering kita jumpai di pedagang kaki lima. Selain di olah menjadi Jamur Crispy, jamur tiram juga dapat diolah menjadi. Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi.
Cara menyiapkan Jamur Crispy Saus Tiram:
- Cuci jamur tiram, kemudian peras untuk menghilangkan airnya. Lalu, potong sesuai selera, sisihkan.
- Siapkan adonan tepung. Campur tepung serbaguna, tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Bagi adonan menjadi 2 bagian, adonan basah dan adonan kering.
- Celupkan jamur kedalam adonan basah, kemudian balurkan ke adonan kering. Lakukan tahap tersebut hingga semua jamur terlapisi tepung.
- Panaskan minyak goreng, goreng jamur hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Untuk bahan saos, iris bawang bombay dan bawang merah, cincang bawang putih, potong cabai rawit dan daun bawang.
- Panaskan mentega. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum, masukkan potongan cabai. Tumis hingga agak layu.
- Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa sesuai selera. Lakukan tes rasa. Tambahkan potongan daun bawang.
- Kemudian, larutkan 1 sdm tepung maizena dengan sedikit air. Masukkan ke dalam saus, aduk hingga rata, dan masak hingga mengental.
- Tuang saus tiram di atas jamur crispy. Jamur Crispy Saus Tiram siap disajikan.
- Note: kalau ingin crispy nya lebih tahan lama, adonan tepungnya bisa ditambahkan soda kue. Kebetulan ini bikin dengan bahan seadanya. Selamat mencoba ☺
Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan vegetarian. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. Tumis jamur kancing yang dilengkapi dengan bumbu saus tiram merupakan salah satu olahan dari jamur kancing. Dimana menu ini bisa kita buat dengan mudah di rumah sebagai menu makan. Rasanya yang enak dan khas akan memberikan sensasi kenikmatan di lidah, saus tiram yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur crispy saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
