Lagi mencari inspirasi resep jamur enoki krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur enoki krispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep JamurCrispy Renyah Enak dan Gurih - Siapa sih yang tidak suka jamur. Cara Membuat Jamur Crispy yang Gurih dan Renyah. Jika kamu sedang mencari Jamur Enoki, maka anda berada di halaman yang tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur enoki krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur enoki krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur enoki krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur Enoki Krispy menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Enoki Krispy:
- Gunakan 1 bungkus jamur enoki
- Sediakan Bahan kering
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Ambil Bahan celupan
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 70 ml air
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho. Jamur enoki bisa diolah menjadi aneka masakan termasuk dibuat menjadi jamur crispy.
Langkah-langkah membuat Jamur Enoki Krispy:
- Siapkan jamur, potong bonggolnya, lalu cuci bersih. Tiriskan dan pisahkan jd bagian2 kecil.
- Haluskan bawang putih, lalu bagi 2. 1/2 bagian untuk tepung kering dan 1/2 untuk bahan celupan.
- Campur semua bahan kering, tambahkan bawang yg telah dihaluskan(bisa menggunakan bawang bubuk), kaldu jamur, dan secukupnya garam dan lada. Aduk rata.
- Campur semua bahan celupan, tambahkan bawang dan secukupnya garam. Lalu celupkan jamur sedikit terlebih dahulu, angkat dg garpu.
- Lalu pindahkan ke tepung kering. Balurkan ke seluruh bagian jamur dan agak ditekan. Ulangi hingga semua selesai.
- Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng. Pastikan sudah benar2 panas. Lalu masukkan jamur, goreng hingga berwarna kuning keemasan.
Masukkan jamur enoki ke dalam larutan tepung bumbu kemudian balurkan ke tepung bumbu serba guna yg kering. Goreng hingga kuning keemasan, jamur enoki goreng crispy siap di sajikan. Enoki dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin atau jamur jarum emas. Jamur Enoki Crispy Ceritanya saya diundang makan oleh sepupu dan dipesankan seporsi enoki goreng yang rasanya enak dan crispy, agak² mirip rasa ayam kfc. Kebetulan kemarin saya diberi sekantung kecil jamur enoki, tadinya mau dimasak bersama mie goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Enoki Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
