Sedang mencari inspirasi resep tumis soun jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis soun jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis atau oseng-oseng merupakan masakan tradisional khas Indonesia yang juga bisa dibuat dari soun dan juga jamur kuping seperti video ini. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis soun jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis soun jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis soun jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Soun jamur kuping memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Soun jamur kuping:
- Ambil 100 gram soun
- Ambil 150 gram jamur kuping
- Gunakan 70 gram cabai gendot
- Ambil 1 sachet saus tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm Minyak
- Siapkan 💚Bumbu halus💚
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdm kemiri
- Siapkan 1 sdt ebi kering
Rebus jamur terlebih dahulu, biar gak mengeluarkan lendir. Iris jamur sesuai selera, lalu sisihkan. VIDEO Cara Membuat dan Resep Kue Kuping Gajah! Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini!
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Soun jamur kuping:
- Siapkan bahan2, rendam soun selama 15 menit, cukup pakai air biasa tidak usah hangat, setelah lembek cuci bersih dan tiriskan. Kemudian potong2 jamur kuping dan cabai gendot
- Haluskan bumbu, siapkan wajan lalu panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang, lalu beri air sekitar setengah gelas agar bumbu tidak gosong, masukan jamur kuping dan cabai gendot, oseng hingga layu
- Setelah layu masukan soun, beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap Manis. Oseng2 sampai tercampur rata, setelah itu sajikan 🍲
Khasiat.co.id - Tumis jamur kuping merupakan salah satu makanan yang memiliki tekstur kenyal seperti jeli. Selain itu, makanan ini mempunayai cita rasa yang nikmat, sehingga dengan adanya makanan ini di meja makan, acara makan anda beserta keluarga akan semakin spesial dan istimewa. Selain mudah ditemukan di pasar, jamur kuping juga murah dan bisa meningkatkan tekstur masakan agar lebih. Resep Tumis Jamur - Kebanyakan orang membuat tumis jamur dengan caranya masing-masing. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Soun jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
