Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hobi banget masak-masak tapi pas bikin bakso selalu gagal 😔. Meski bukan berbahan daging sapi, namun baso jamur tiram ini juga memiliki rasa yang tak kalah dengan bakso daging sapi. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso tahu jamur tiram menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso tahu jamur tiram:
- Gunakan 300 gr jamur tiram
- Ambil 300 gr tahu putih
- Sediakan 50 gr terigu
- Sediakan 200 gr tepung kanji
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 bungkus royco sapi
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Sediakan 2 btg kucai
- Sediakan Bumbu kuah :
- Ambil Bawang putih, merica, daun bawang, air, seledri
Selain itu ada juga olahan bakso kekinian, yaitu tahu bakso dan bakso bakar. Jamur tiram yang kurang segar saat dicuci warnanya akan berubah menjadi kecoklatan dan lembek karena mengandung banyak air. Setelah membeli jamur tiram, segera simpan di tempat yang sejuk. Jika akan dimasak, potong bagian ujung batang atau akar jamur.
Langkah-langkah membuat Bakso tahu jamur tiram:
- Cuci bersih jamur tiram, kukus bersama tahu kurleb 10 menit
- Haluskan bawang putih, tahu dan merica. Jamur dicincang kasar. Tempatkan dalam 1 wadah. Tambahkan terigu, kanji, saos tiram, garam gula royco. Koreksi rasa.
- Tambahkan daun bawang. Didihkan 1 liter air. Bentuk bulat2 adonan bakso jamur, masukkan dlm panci, masak hingga terapung. Angkat dan tiriskan.
- Jika ingin bakso kuah, didihkan 1/2 liter air, masukkan bumbu halus bawang putih dan merica serta irisan daun bawang yg sebelumnya ditumis dulu. Dan inilah tampilannya 😃
- Jika ingin tanpa kuah, setelah direbus hingga terapung tadi bisa langsung diberi kecap manis, saos tomat dan sambal botolan kyk gini nih 😃
Pelengkap Bakso Jamur Tiram: Daun seledri, rajang kecil-kecil. Jika sebelumnya Anda telah akrab dengan Bakso Urat, Bakso Tahu, Bakso Bakar, Bakso Bakso Keju, Ikan, Bakso Sosis, Bakso Beranak dan sebagainya, maka sekarang saatnya Anda membuat kreasi bakso yang tak kalah unik. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran. Jamur tiram sering dikenal dengan sebutan King Oyster Mushroom.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
