Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sayur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir sayur kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Memasak Ayam Suwir : Cuci bersih ayam dan rebus di dalam panci yang sudah berisikan air setengahnya. Kemudian panggang sampai daun bewarna kecoklatan dan harum. (saya panggang. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sayur kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir sayur kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir sayur kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Sayur Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sayur Kemangi:
- Ambil 1/2 ekor ayam (saya bagian dada)
- Ambil 4 pasang ceker (kaki ayam) optional
- Ambil 2 buah wortel, potong korek api
- Ambil segenggam jamur kuping (atau sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai merah (saya cabai keriting)
- Ambil 4 buah cabai rawit
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- Ambil secukupnya gula, garam dan minyak
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Sayur Kemangi:
- Cuci bersih ayam dan ceker, rebus dengan air secukupnya beserta 1 siung bawang putih geprek dan garam secukupnya. masak sampai ayam matang, empuk dan air kaldu menyusut. jika sudah, angkat, dinginkan kemudian suwir - suwir ayam. sisihkan.
- Haluskan 2 siung bawang putih, 4 siung bawang putih, 5 buah cabai merah dan 4 buah cabai rawit.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis sebentar.
- Masukkan potongan sayur dan air kaldu secukupnya. masak hingga wortel matang dan empuk.
- Masukkan ayam suwir dan ceker. tambahkan gula dan garam secukupnya. aduk rata.
- Cek rasa. jika dirasa sudah pas, matikan api. masukkan daun kemangi, aduk rata.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Masakan ini bisa jadi ide kreatif wirausaha, maupun bekal istimewa bagi keluarga tercinta. Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga matang. Resep Ayam Suwir enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir sayur kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
