Sedang mencari inspirasi resep oseng telur ceplok cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng telur ceplok cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena. Hayooo guys, siapa diantara teman-teman yang suka masak dan suka makan? Mau beli makanan di luar, mager?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng telur ceplok cumi asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng telur ceplok cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng telur ceplok cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Telur Ceplok Cumi Asin menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Telur Ceplok Cumi Asin:
- Ambil 2 Butir Telur (Diceplok biasa tanpa bumbu)
- Siapkan 1 buah wortel (potong ukuran korek api)
- Gunakan 1 buah kentang (potong korek api)
- Ambil 2 buah jamur shitake (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 buah cabe besar (iris tipis)
- Siapkan 4 buah cabe rawit pedas (iris tipis)
- Ambil 1 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 6 ekor cumi asin bersihkan, potong jadi 2 bagian)
- Gunakan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh garam (karena cumi sudah asin)
- Siapkan 1 sendok teh gula
- Sediakan 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
- Sediakan 1 buah tomat
Yuk, coba sajikan ini di rumahmu! (Foto: Shutterstock). Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Cara menyiapkan Oseng Telur Ceplok Cumi Asin:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe besar dan cabe kecil sampe harum dan kecoklatan
- Masukan semua sayuran dan cumi asin (aduk sebentar)
- Masukan air
- Masukan garam, gula, lada dan saus tiram
- Masukan telur ceplok
- Tunggu 10 menit, siap untuk disajikan.
Pilih cumi telur yang kecil atau cumi sero yang basah. Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus cumi asin hingga mendidih. Cuci cumi-cumi, pisahkan kepala dan badannya, buang bagian tengahnya yang keras. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng telur ceplok cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
